“Το βραβείο αποτελεί για εμάς επιβεβαίωση της στρατηγικής μας επιλογής να επενδύουμε συστηματικά στην εκπαίδευση και την υποστήριξη του δικτύου” | Περικλής Χατζημιχάλης, Γενικός Διευθυντής Ομίλου Πουκαμισά
“Η βράβευσή μας στα Franchise Awards λειτουργεί ως επιταχυντής, καθώς μας επιτρέπει να προσελκύσουμε νέους συνεργάτες” | Λεωνίδας Στασινούλιας, CEO Carrefour Ελλάδας
“Η ενσωμάτωση του AI στη “μηχανή” της Surprice μας δίνει τη δυνατότητα για άμεσο scale-up” | Νίκος Πασπαλάκης, CEO Surprice Mobility
Γρηγόρης Myrtillo Café | Μία νέα συνεργασία με έντονο κοινωνικό αποτύπωμα εγκαινιάζει η αλυσίδα Γρηγόρης, ανακοινώνοντας τη σύμπραξή της…
Valentine’s Beat | Η αλυσίδα εστίασης BEAT snack & coffee υποδέχεται τον Άγιο Βαλεντίνο με τον πιο γλυκό και απολαυστικό τρόπο
Mailo’s The Pasta Project | Σε τροχιά περαιτέρω διεθνούς ανάπτυξης καθώς δρομολογείται το άνοιγμα του δεύτερου καταστήματός του στο Λίβανο
Νέο τεύχος Franchise Success #80 με 2 επίκαιρα αφιερώματα – Street Food & εστίαση 2024 – 2027 – THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026. Το νέο τεύχος #80 του Franchise Success περιλαμβάνει εκτενές ρεπορτάζ για το street food, ως τον πιο ευέλικτο και απαιτητικό καθρέφτη της αγοράς.
Πρόεδρος Golden Age Capital | Μια σημαντική κίνηση στην ελληνική αγορά εστίασης ανακοίνωσε πριν από λίγο η Golden Age Capital, με επικεφαλής…
Γρηγόρης Myrtillo Café | Μία νέα συνεργασία με έντονο κοινωνικό αποτύπωμα εγκαινιάζει η αλυσίδα Γρηγόρης, ανακοινώνοντας τη σύμπραξή της…
Valentine’s Beat | Η αλυσίδα εστίασης BEAT snack & coffee υποδέχεται τον Άγιο Βαλεντίνο με τον πιο γλυκό και απολαυστικό τρόπο
Mailo’s The Pasta Project | Σε τροχιά περαιτέρω διεθνούς ανάπτυξης καθώς δρομολογείται το άνοιγμα του δεύτερου καταστήματός του στο Λίβανο
Νέο τεύχος Franchise Success #80 με 2 επίκαιρα αφιερώματα – Street Food & εστίαση 2024 – 2027 – THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026. Το νέο τεύχος #80 του Franchise Success περιλαμβάνει εκτενές ρεπορτάζ για το street food, ως τον πιο ευέλικτο και απαιτητικό καθρέφτη της αγοράς.
Πρόεδρος Golden Age Capital | Μια σημαντική κίνηση στην ελληνική αγορά εστίασης ανακοίνωσε πριν από λίγο η Golden Age Capital, με επικεφαλής…
Η είσοδος στον Καναδά, με πρώτο σταθμό το Toronto, σηματοδοτεί το επόμενο στρατηγικό κεφάλαιο στη διεθνή πορεία της Mailo’s The Pasta Project. Μετά από έξι χρόνια δυναμικής ανάπτυξης στην Ελλάδα, την Κύπρο και πρόσφατα στο Λίβανο, και ένα δίκτυο 45 καταστημάτων, το brand περνά στη δεύτερη φάση εξωστρέφειας, επιλέγοντας μία από τις πιο πολυπολιτισμικές και πυκνοκατοικημένες μητροπόλεις της Βόρειας Αμερικής.
Κυριάκος Κυζηράκος, Mailo’s The Pasta Project, Franchisee of the year | Bραβεύτηκε για την επαγγελματική διαχείριση της καθημερινής…
Στον Πειραιά, το νέο κατάστημα BRWNE Brow Bar φέρει την υπογραφή της Κατερίνας Παπαδοπούλου, η οποία μετά από μια πολυετή καριέρα στον τομέα…
Μέσα σε δύο μόλις χρόνια η Overoll Croissanterie έχει επιτύχει να εξελιχθεί σε ένα από τα πιο δυναμικά franchise έχοντας ως στέρεα βάση τη μοναδική ποιότητα του κρουασάν σε ένα εξαιρετικά ανταγωνιστικό επιχειρηματικό μοντέλο. Το Μαρούσι είναι η πιο πρόσφατη περιοχή στην πρωτεύουσα που υποδέχτηκε νέο κατάστημα.
Όταν η Ζωή Ζαρνίκοφ αποφάσισε να κάνει το μεγάλο βήμα στον χώρο του franchise, ήξερε ότι ήθελε κάτι ξεχωριστό. Το Loukoumother’s, με τους φρεσκοφτιαγμένους λουκουμάδες, τα μοναδικά milkshakes και τις πρωτότυπες γεύσεις του, της προσέφερε το ιδανικό μείγμα παράδοσης και καινοτομίας. Δύο χρόνια μετά, διηγείται πώς η στήριξη της ομάδας, το έξυπνο επιχειρηματικό μοντέλο και η αγάπη των πελατών μεταμόρφωσαν το κατάστημά της σε σημείο αναφοράς για όσους λατρεύουν το street food με γλυκό χαρακτήρα.
Στην καρδιά της Κυψέλης, μια γειτονιά γεμάτη ζωντάνια και δημιουργικότητα, το Cultivos έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν ποιοτικό καφέ και αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας. Ο Ιωσήφ Μπουτσαξής, franchisee του καταστήματος, μοιράζεται τη διαδρομή του στον κόσμο του specialty coffee.
Το νέο τεύχος του Franchise Success -79, κυκλοφορεί με δύο αφιερώματα, στο Street Food και στα The Franchise Success Awards 2024 και αποτυπώνει την καρδιά και το πνεύμα της επιχειρηματικότητας σε έναν διαρκώς μεταβαλλόμενο κόσμο.
Ο νέος Διευθύνων Σύμβουλος της Starbucks, Brian Niccol, αναλαμβάνει να αναζωογονήσει την επιτυχία της αλυσίδας, εφαρμόζοντας στρατηγικές αλλαγές που στοχεύουν στην ενίσχυση της εμπειρίας των πελατών, την αύξηση της αποδοτικότητας, και την επιστροφή στην αίσθηση του third place – ενός χώρου όπου οι πελάτες μπορούν να χαλαρώσουν, να κοινωνικοποιηθούν, και να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους.
Η παρούσα ανάρτηση για τη γυναικεία επιχειρηματικότητα στο franchising εμπνεύστηκε από την εκδήλωση του Βιοτεχνικού Επιμελητήριου της Αθήνας, εγκαινιάζοντας την έναρξη του τομέα γυναικείας επιχειρηματικότητας και κάνοντας ένα ουσιαστικό βήμα προαγωγής της ισότητας και ενίσχυσης της συμμετοχής του γυναικείου φύλου στις επιχειρήσεις.
Όταν επιλέγετε ένα franchise στην Κύπρο, είναι σημαντικό να εξετάσετε διάφορα σημεία για να διασφαλίσετε την επιτυχία της επένδυσής σας. Ακολουθούν 12 βασικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη.
Η νέα έκδοση #78 του FRANCHISE SUCCESS σε ένα αφιερωματικό τεύχος μας παρουσιάζει τους νικητές στα φετινά βραβεία THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2023. Μέσα από συνεντεύξεις, εκπρόσωποι των αλυσίδων franchise μας παρουσιάζουν τις πρακτικές και τα βασικά σημεία της στρατηγικής που ακολούθησαν το 2023 και τους έκανε να ξεχωρίσουν στα φετινά βραβεία.
Με γνώμονα την ποιότητα και τη δημιουργικότητα, ο Σπύρος Τάσκος και η οικογένειά εμπνευσμένοι από τις διεθνείς γαστρονομικές τάσεις, συνδυάζουν ευφάνταστες συνταγές με εξαιρετικές πρώτες ύλες, σε έναν χώρο που αποπνέει μινιμαλισμό, σύγχρονη αισθητική και ηρεμία, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία απόλαυσης.
Το PIZZA DAYS γιορτάζει 10 χρόνια επιτυχούς λειτουργίας και συνεχούς ανάπτυξης στην ελληνική αγορά με το άνοιγμα ενός ακόμα καταστήματος. Ο εκ των ιδρυτών, Τάσος Δήμας, αποκαλύπτει τα μυστικά της επιτυχίας του brand, τα στοιχεία που το καθιστούν ελκυστική επένδυση για τους νέους franchisees και τα μελλοντικά σχέδια για περαιτέρω ανάπτυξη του δικτύου.
ο Κωνσταντίνος Μαρινάκης, Διευθύνων Σύμβουλος του δικτύου Fairynails, μίλησε στα THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS για τη διαχρονικότητα του Fairynails και τους παράγοντες που συμβάλλουν σημαντικά στην ανάπτυξη και επιτυχία του δικτύου. με αφορμή την απονομη του βραβείου GOLD WINNER στην κατηγορία Beauty & Wellness Franchise στα THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2024.
«Το 2023, η ενεργειακή βιομηχανία βίωσε έναν καταιγισμό προκλήσεων και αλλαγών, που απηχούν το ευρύτερο οικονομικό τοπίο. Αυτή η δυναμική ώθησε την nrg να πορευτεί σε ένα μεταβαλλόμενο περιβάλλον με προσαρμοστικότητα και στρατηγική διορατικότητα», τόνισε σε συνέντευξή του στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2024, ο κ. Φώτης Οικονομίδης, Εμπορικός Διευθυντής της nrg.
«Ο ύπνος είναι ένα από τα μυστικά της μακροζωίας και της ψυχικής υγείας, με τους ανθρώπους να επενδύουν τόσο στην υγεία τους όσο και στο σπίτι τους, οπότε η αγορά θα συνεχίσει να είναι δημοφιλής και το 2024. Ο κλάδος μας παραμένει ανθεκτικός απέναντι στις προκλήσεις, καθώς συνεχίζεται η τάση προς την ευεξία, με ενδιαφέρον για πρωτοποριακές λύσεις και προϊόντα που προάγουν την καλή υγεία και τον αναζωογονητικό ύπνο», δήλωσε ο κ. Χάρης Αγγελόπουλος, Marketing Manager της MEDIA STROM, σε συνέντευξή του στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2024.
«Το λιανεμπόριο το 2023 αντιμετώπισε πολλαπλές προκλήσεις, εν μέσω πληθωριστικών πιέσεων και γεωπολιτικών εντάσεων, με την αύξηση του κόστους δανεισμού για τις επιχειρήσεις. Ειδικότερα, στον τομέα του λιανικού εμπορίου ένδυσης οι fashion retailers αντιμετώπισαν το δύσκολο έργο της διατήρησης ανταγωνιστικών τιμών και της διαχείρισης πιέσεων στα μικτά περιθώρια, για να προσαρμοστούν στις καταναλωτικές απαιτήσεις», σύμφωνα με τον κ. Δημήτρη Ματεμτζή, Πρόεδρο και Διευθύνοντα Σύμβουλο της Intrafashion Group (Pink Woman).
«Κατά το 2023, η περίοδος πληθωρισμού, η αύξηση των επιτοκίων και οι ελλείψεις σε θέματα προσωπικού επηρέασαν σημαντικά τον κλάδο της εστίασης. Εμείς, ως Pizza Days, προσπαθήσαμε να απορροφήσουμε ένα μεγάλο κομμάτι της αύξησης των συντελεστών κόστους, ώστε να μην επιβαρυνθεί απόλυτα ο καταναλωτής και το προϊόν να παραμείνει ανταγωνιστικό», δήλωσε σε συνέντευξή του, στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2024, ο συνιδρυτής της Pizza Days, κ. Αναστάσιος Δήμας.
«Με την αλλαγή των καταναλωτικών συνηθειών και των τάσεων του lifestyle, ορισμένοι τομείς franchise αναμένεται να σημειώσουν αυξημένη αναγνώριση το 2024 λόγω της προσαρμογής τους στις μεταβαλλόμενες ανάγκες της αγοράς. Ένας τομέας που πιθανόν να είναι δημοφιλής είναι οι υγιεινές επιλογές διατροφής», ανέφερε σε συνέντευξή του στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2024, ο κ. Ευθύμης Κωστόπουλος, Network Development Supervisor της Coffee Island.
«Το 2023 ήταν ένα κομβικό έτος για το Overoll, μιας και ήταν το έτος που αποφασίσαμε να αναπτυχθούμε μέσω franchising, αλλά ήταν και το έτος που δημιουργήσαμε την παραγωγική μονάδα για να υπηρετήσουμε το franchising», σημειώνουν σε κοινή τους συνέντευξη στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2024 οι ιδρυτές του Overoll Croissanterie.
«Θεωρούμε εξαιρετική επιτυχία το ότι η πλειονότητα των franchisees του Mailo’s είναι multi-unit franchisees, δηλαδή οι υφιστάμενοι franchisees συνεχίζουν να επενδύουν στο Mailo’s. Αυτό μας δίνει την ευκαιρία να έχουμε χαμηλά κόστη, να έχουμε έμπειρους franchisees, να έχουμε οικοδομήσει μια κοινή γλώσσα, μια κοινή κουλτούρα, ένα κοινό όραμα και μια κοινή στρατηγική», αναφέρει σε συνέντευξή του στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2024 , ο κ. Νικόλαος Μουτσουρούφης, ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος του Mailo’s The Pasta Project.
«Οι multi-unit και multi-brand προσεγγίσεις, που και εμείς έχουμε υιοθετήσει, έχουν στόχο να προσφέρουν στον franchisee extra τζίρο και διεύρυνση των πωλήσεων σε καθημερινή βάση, χωρίς πολλά άλλα έξοδα. Όπως γνωρίζετε, εμείς πρόσφατα κάναμε με πολύ μεγάλη επιτυχία εισαγωγή του brand MyCοοk με ονειρεμένα μαγειρευτά και του brand MyBurger με extreme γεύσεις από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο», αναφέρει σε συνέντευξή του στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2024, ο κ. Κωνσταντίνος Αντάρας, Διευθύνων Σύμβουλος της Pizza Fan.
«Οι εταιρείες που ενδιαφέρονται να αναπτύξουν τα σημεία πώλησής τους μέσα από το σύστημα δικαιόχρησης – franchise, θα πρέπει να έχουν ένα ελκυστικό πακέτο παροχών για τους υποψήφιους επιχειρηματίες, ώστε να μπορούν από κοινού να λάβουν τα μέγιστα από μία ενδεχόμενη συνεργασία. Κατά την άποψή μας, δεν έχει νόημα να «ξεφυτρώνουν» καταστήματα χωρίς να υπάρχει ένα business plan και μία ουσιαστική μελέτη».
«Η Coffee Island είναι ένας ακούραστος, τολμώ να πω, εξερευνητής που δε σταματά να ταξιδεύει και να αναζητά το άριστο. Αυτό το πάθος είναι που οδηγεί τους ανθρώπους μας να ψάχνουν τις φάρμες αλλά και τους ανθρώπους εκείνους που με μεράκι και αφοσίωση καλλιεργούν specialty καφέ με αγάπη και αυθεντικότητα».
Γρηγόρης Myrtillo Café | Μία νέα συνεργασία με έντονο κοινωνικό αποτύπωμα εγκαινιάζει η αλυσίδα Γρηγόρης, ανακοινώνοντας τη σύμπραξή της…
Valentine’s Beat | Η αλυσίδα εστίασης BEAT snack & coffee υποδέχεται τον Άγιο Βαλεντίνο με τον πιο γλυκό και απολαυστικό τρόπο
Mailo’s The Pasta Project | Σε τροχιά περαιτέρω διεθνούς ανάπτυξης καθώς δρομολογείται το άνοιγμα του δεύτερου καταστήματός του στο Λίβανο
Νέο τεύχος Franchise Success #80 με 2 επίκαιρα αφιερώματα – Street Food & εστίαση 2024 – 2027 – THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026. Το νέο τεύχος #80 του Franchise Success περιλαμβάνει εκτενές ρεπορτάζ για το street food, ως τον πιο ευέλικτο και απαιτητικό καθρέφτη της αγοράς.
Πρόεδρος Golden Age Capital | Μια σημαντική κίνηση στην ελληνική αγορά εστίασης ανακοίνωσε πριν από λίγο η Golden Age Capital, με επικεφαλής…
Η είσοδος στον Καναδά, με πρώτο σταθμό το Toronto, σηματοδοτεί το επόμενο στρατηγικό κεφάλαιο στη διεθνή πορεία της Mailo’s The Pasta Project. Μετά από έξι χρόνια δυναμικής ανάπτυξης στην Ελλάδα, την Κύπρο και πρόσφατα στο Λίβανο, και ένα δίκτυο 45 καταστημάτων, το brand περνά στη δεύτερη φάση εξωστρέφειας, επιλέγοντας μία από τις πιο πολυπολιτισμικές και πυκνοκατοικημένες μητροπόλεις της Βόρειας Αμερικής.
Για τη Hacienda, το “Real” δεν είναι σύνθημα. Είναι στάση ζωής. Από τα πρώτα χρόνια λειτουργίας της, η φιλοσοφία «Real Food. Real Coffee. Real Moments.»
From Strategy to Effective Implementation Για περισσότερα από 30 χρόνια, η The Franchise Co. κατέχει ηγετική θέση στον χώρο του franchising και της στρατηγικής ανάπτυξης στην Ελλάδα και την Κύπρο,…
Η Hacienda δεν είναι ένα ακόμα all-day concept· είναι ένα πλήρως καθετοποιημένο project που ξεκίνησε από μια ανάγκη: τον έλεγχο της ποιότητας σε κάθε στάδιο.
Λύσανδρος Ιωάννου: βραβείο GOLD WINNER – OUTSTANDING CONTRIBUTION TO FRANCHISING 2026, ως αναγνώριση της εξαιρετικής…
Η Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026 απονέμει το βραβείοGOLD WINNER – BEST FRANCHISEE OF THE YEAR 2026, στον multi unit franchisee των Mailo’s The…
H Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026 απονέμει στον Διευθύνοντα Σύμβουλο του Ομίλου GOODY’S – EVEREST Ανδρέα Τσουκάλη τη διάκριση GOLD WINNER: EXCELLENCE IN FRANCHISE LEADERSHIP 2026, ως αναγνώριση της διαχρονικής και ουσιαστικής σας συμβολής στην επιχειρηματικότητα και στη θεσμική ωρίμανση του οργανωμένου franchising στην ελληνική αγορά.
H Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026 απονέμει στα γυμναστήρια ALTERLIFE το βραβείο GOLD WINNER – FITNESS FRANCHISE. Ο θεσμός των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS αναγνωρίζει…
Με το βραβείο HOME IMPROVEMENT FRANCHISE τίμησε την MEDIA STROM η Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026. Ο θεσμός των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS αναγνωρίζει συστήματα…
Η Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026 απονέμει στην Protergia το βραβείο SERVICES FRANCHISE. Ο θεσμός των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS αναγνωρίζει συστήματα franchise υπηρεσιών που…
Το δίκτυο DUST+CREAM διακρίθηκε, καθώς ανέπτυξε ένα ολοκληρωμένο και ευέλικτο επιχειρηματικό μοντέλο στον δυναμικά εξελισσόμενο κλάδο της προσωπικής φροντίδας,
Το brand Φούρνος Βενέτη διακρίθηκε για τη διαχρονική και συστηματική ανάπτυξη ενός οργανωμένου δικτύου αρτοποιίας και έτοιμων τροφίμων, το οποίο συνδυάζει παράδοση,
Η COFFEE BERRY διακρίθηκε, καθώς ανέπτυξε ένα συγκροτημένο και αποδοτικό επιχειρηματικό μοντέλο στον ιδιαίτερα ανταγωνιστικό κλάδο του street coffee,
Η Pizza Fan διακρίθηκε για την επιτυχημένη κεφαλαιοποίηση ενός ολοκληρωμένου μοντέλου delivery και Takeaway, που στηρίζεται σε συνεχόμενη
Στο FUNKY BUDDHA απέδωσε η Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026 το βραβείο GOLD WINNER – APPAREL RETAIL STORES FRANCHISE. Ο θεσμός των THE FRANCHISE SUCCESS…
H Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026 απονέμει το βραβείο SPECIALIZED RETAIL STORES στον ΓΕΡΜΑΝΟ. Ο θεσμός των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS αναγνωρίζει δίκτυα franchise εξειδικευμένου…
Ο θεσμός των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS αναγνωρίζει συστήματα franchise που ανταποκρίνονται με επιτυχία στις σύγχρονες ανάγκες της λιανικής, αναπτύσσοντας λειτουργικά, αποδοτικά και βιώσιμα επιχειρηματικά μοντέλα εγγύτητας, τα οποία…
H Επιτροπή Αξιολόγησης και Επιλογής των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026 απονέμει στον Εκπαιδευτικό Όμιλο Πουκαμισάς το βραβείο EDUCATION & TRAINING FRANCHISE για το 2026. Ο θεσμός των THE FRANCHISE…
Με το βραβείο MULTICHANNEL DEVELOPMENT STRATEGY τιμήθηκε η ΔΕΗ στα THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2026. Ο θεσμός των THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS αναγνωρίζει οργανισμούς που υλοποιούν ολοκληρωμένες πολυκαναλικές στρατηγικές, συνδυάζοντας…