Το Mon Kooloor είναι ο ηγέτης στην κατηγορία κουλουριών με διαχρονικό concept που οδηγεί σε άμεση κερδοφορία! Με εμπειρία 3 γενεών δημιουργεί μια νέα κατηγορία στην αγορά συνδυάζοντας 3 καταστήματα σε 1 και, πιο συγκεκριμένα, 3 διατροφικά concept σε 1 (κουλούρι, καφές, juice bar).
Η πρόταση franchise της Mon Kooloor, με χαμηλό κόστος και δοκιμασμένο μοντέλο λειτουργίας μέσα από τα καταστήματα του δικτύου, αξιοποιεί την πολύχρονη εμπειρία της στον χώρο. Η πιο ολοκληρωμένη πρόταση της αγοράς, βασισμένη στους 2 πιο ισχυρούς πυλώνες κερδοφορίας: το ποιοτικό, υγιεινό και οικονομικό σνακ και τον εξαιρετικό καφέ.
Κάλεσε τώρα στο 2106756200 για το δικό σου Mon Kooloor.
Το ηγετικό concept στο take away snack εξελίσσεται και ωριμάζει διαρκώς, δείχνοντας ότι πρόκειται για μια διαχρονική πρόταση που βρίσκει νέους τρόπους να επεκτείνεται και να κερδίζει περισσότερους φανατικούς θαυμαστές!
Με νέο λογότυπο, με καινούργια προϊόντα στο ράφι αλλά και με καινούργιο format καταστημάτων, το Mon Kooloor ολοκληρώνει την πρότασή του προς τους υποψήφιους franchisees και προσφέρει πολλά και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα σε πάρα πολύ ελκυστικό αρχικό ύψος επένδυσης.
Τι είναι το Mon Kooloor;
Μια επιχείρηση με πολύχρονη πείρα. Με σχεδόν μισό αιώνα στον χώρο της αρτοποιίας, η οικογένεια του Mon Kooloor έχει δημιουργήσει τις κατάλληλες υποδομές για ένα franchise concept ελκυστικό και διαχρονικό. Με πιλοτικά καταστήματα από το 2014 και δουλεύοντας καθημερινά οι ίδιοι στα καταστήματα του δικτύου, έχουν αναπτύξει όλη την τεχνογνωσία, τις οργανωτικές και επιχειρηματικές δεξιότητες και την πείρα που απαιτείται για μια επιτυχημένη επιχείρηση.
Το Mon Kooloor πατάει γερά στην παράδοση, βασιζόμενο στις διαχρονικές συνταγές της ελληνικής κουζίνας και τη μοναδικότητα του κουλουριού, αναπτύσσοντας συνεχώς το μείγμα των προϊόντων και προσφέροντας πρωτότυπες, φρέσκιες λύσεις για ένα θρεπτικό και ταυτόχρονα απολαυστικό take away snack.
Η πιο εντυπωσιακή ποικιλία κουλουριών παρασκευάζεται στα ανοιχτά εργαστήρια των καταστημάτων, από μοναδικές συνταγές που περνάνε από γενιά σε γενιά, εδώ και μισό αιώνα. Ικανοποιώντας κάθε γευστική ανάγκη, προσφέρει λύσεις όλες τις ώρες της ημέρας χάρη στην ποιότητα, τη φιλική τιμή και τον healthy χαρακτήρα του.
Ο ανώτερης ποιότητας καφές από εξαιρετικές ποικιλίες παρασκευάζεται αυστηρά από εξειδικευμένους baristi, σε μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για όποιο κουλούρι επιλέξουμε μέσα από τις λαχταριστές ποικιλίες, αλμυρές και γλυκιές, που φουρνίζονται καθημερινά στα καταστήματα Mon Kooloor. Η υπέρτατη απόλαυση για τον σύγχρονο άνθρωπο της πόλης!
Ένα ξεχωριστό προϊόν. Παρασκευασμένο με τις καλύτερες πρώτες ύλες και με μοναδικές συνταγές που περνάνε από γενιά σε γενιά, προσφέρεται σε μια ασύγκριτη ποικιλία που προσφέρει γευστικές λύσεις κάθε στιγμή της μέρας.
Μια διαφοροποιημένη αγοραστική εμπειρία. Οι περαστικοί κοντοστέκονται για τις γλυκές μυρωδιές που τους τυλίγουν και «κολλάνε» χαζεύοντας το ανοιχτό εργαστήριο στο οποίο φτιάχνονται όλα τα ζεστά, φρέσκα και λαχταριστά προϊόντα. Στο Mon Kooloor κάθε πελάτης είναι ξεχωριστός, τον φωνάζουν με το όνομά του για να παραλάβει τον καφέ του και του λένε μια χαμογελαστή καλημέρα που κάθε φορά του φτιάχνει τη διάθεση.
Το Mon Kooloor δεν γνωρίζει ηλικίες και budget. Συνδυάζει το κουλούρι με τον καφέ σε ένα value for money deal και με την πλούσια ποικιλία του καλύπτει την ανάγκη κάθε ανθρώπου της πόλης για ένα γεύμα γρήγορο, φρέσκο και οικονομικό.
Παιδιά, εργαζόμενοι, φοιτητές, οικογένειες, όλοι επιλέγουν το Mon Kooloor για κάθε ώρα της ημέρας. Οι γευστικές προτάσεις του MON KOOLOOR δεν περιορίζονται στο πρωινό ή στο δεκατιανό, αλλά μπορούν να επεκταθούν και στις υπόλοιπες ώρες τις ημέρας καθιστώντας τα προϊόντα ελκυστικά σε μεγαλύτερη μερίδα του καταναλωτικού κοινού. Όλα αυτά σε έναν φωτεινό, χαρούμενο χώρο, πάνω απ’ όλα σε προσιτές τιμές αφουγκραζόμενοι τις ανάγκες του Έλληνα καταναλωτή.
«Νιώθω χαρούμενος και ενθουσιασμένος. Αν και ποτέ μέχρι τώρα, δεν είχα δική μου επιχείρηση και δεν είχα σχέση με το χώρο νιώθω πολύ αισιόδοξος κα ασφαλής.». Ο κ. Γιώργος Χατζηπαναγής, franchisee της αλυσίδας στον Εύοσμο, χωρίς εμπειρία εμπειρία στην εστίαση, στο Mon Kooloor βρήκε την επιχειρηματική ευκαιρία που πάντα ζητούσε.
Ένα προϊόν που ξεχειλίζει αγάπη και μεράκι θέλει ανθρώπους που θα το αγκαλιάσουν και θα το κάνουν κομμάτι της ζωής τους. Ο ιδανικός franchisee του Mon Kοοlοοr ξέρει να δουλεύει και αναζητά μια επιχείρηση που θα γίνει μέρος της καθημερινότητας της δικής του και της οικογένειάς του.
Δεν χρειάζεται προηγούμενη εμπειρία στον χώρο της αρτοποιίας, καθώς η Mon Kοοlοοr παρέχει στον μελλοντικό συνεργάτη της ολοκληρωμένη εκπαίδευση για την σωστή και επιτυχημένη λειτουργία του καταστήματός του.
Σχεδόν μισός αιώνας εμπειρίας στο ζυμάρι. Μια τέχνη που περνάει από γενιά σε γενιά. Δύο νέοι άνθρωποι που αγαπούν να λένε «καλημέρα» με τον πιο ζεστό τρόπο. O Στάθης και ο Θοδωρής, 3η γενιά αρτοποιών, μεγάλωσαν μέσα στους φούρνους παρακολουθώντας τον πατέρα τους να ζυμώνει. Η αγάπη τους για τη γλυκιά μυρωδιά του σουσαμιού και η επιχειρηματική διορατικότητά τους έβαλαν τις βάσεις για ένα concept διαχρονικό και μοντέρνο ταυτόχρονα.
Έτσι γεννήθηκε το Mon Kooloor, η πρώτη αλυσίδα κουλουριών, η πρώτη που συνδύασε το κουλούρι με τον καφέ και η πρώτη που έδωσε στο αγαπημένο όλων προϊόν μια νέα, δυναμική διάσταση που στη συνέχεια υιοθέτησαν πολλές αλυσίδες.
Η παθιασμένη ομάδα του Mon Kooloor εξακολουθεί να ζυμώνει καθημερινά σουσαμένια όνειρα που ξεχειλίζουν μεράκι και γεύση, εξελίσσοντας δημιουργικά από το 2014 το πιο λατρευτό σνακ των Ελλήνων: το κουλούρι!
Το 2021 η εταιρεία προχώρησε σε ένα ριζικό rebranding, το οποίο επεκτάθηκε σε όλα τα υποκαταστήματα, λαμβάνοντας υπόψη τις αλλαγές στις προτιμήσεις του καταναλωτικού κοινού στην μετά-Covid εποχή.
Το MON KOOLOOR αναδείχτηκε GOLD WINNER στην κατηγορία Family Friendly Franchise στα THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2021.
Τον Νοέμβριο του 2022 πλέον υπό τη διεύθυνση του Ομίλου Μούχαλη, το Mon Kooloor εξακολουθεί να ξεχωρίζει στην κατηγορία του, πάντα βασιζόμενο στις αξίες που το καθιέρωσαν τόσο αγαπητό στο κοινό.
Μέσο μέγεθος καταστήματος:
από 40 τ.μ.
Ελάχιστο Ύψος Επένδυσης:
62.000 €
Entry Fee:
Από 15.000€
Royalties:
0-3 μήνες 0€, 4-6 μήνες 300€, 7+ μήνες 600€
Καταστήματα Franchise:
[34]
Σύνολο Καταστημάτων:
[34]
Έναρξη Δρ/τητας/Έναρξη Franchising:
2014 / 2019
Προέλευση:
Ελλάδα
Eμπειρία franchisee:
Δεν κρίνεται απαραίτητη
Αυτοαπασχόληση franchisee:
Δεν κρίνεται απαραίτητη
Aναπτυξιακοί στόχοι:
Αττική, Θεσσαλονίκη, μεγάλες περιφερειακές πόλεις, νησιά
Οι λόγοι που η Mon Kooloor αποτελεί μια ελκυστική επιλογή franchise και έχει γνωρίσει τόσο μεγάλη επιτυχία εστιάζονται κυρίως στην ευκολία λειτουργίας, στην ευελιξία του ωραρίου και στο μειωμένο κόστος λειτουργικών εξόδων. Ο κλάδος της αρτοποιίας παραμένει ένας από τους πιο υγιείς κλάδους στην Ελλάδα με υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης. Πρόκειται για έναν δυναμικό και καθόλου στατικό κλάδο, ο οποίος είναι είναι μεν ανταγωνιστικός αλλά παρουσιάζει διαρκώς ευκαιρίες εξέλιξης με την ανάπτυξη νέων προϊόντων βάση των νέων καταναλωτικών τάσεων καθώς και των τεχνολογικών εξελίξεων.
H ομάδα των Mon Kooloor αναζητά τους κατάλληλους συνεργάτες, που με τη σωστή καθοδήγηση θα παραλάβουν και θα λειτουργήσουν μια έτοιμη επιχείρηση υψηλών προδιαγραφών, η οποία φέρει όλες τις προϋποθέσεις επιτυχίας.
Πιο αναλυτικά το πακέτο franchise περιλαμβάνει:
Διαχρονικό concept. Παρουσιάζει ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικό μοντέλο που διαφοροποιεί την πρόταση αξίας σε σχέση με τον ανταγωνισμό. Με ένα διαχρονικό προϊόν και τις απαραίτητες υποδομές, προσφέρει μια ολοκληρωμένη πρόταση franchise που οδηγεί στην επιτυχία.
Ολοκληρωμένη εκπαίδευση & συνεχή υποστήριξη. Βασίζοντας την επιτυχία του τόσο στο προιόν όσο και στο ξεχωριστό μοντέλο επικοινωνίας που έχει χτίσει, η Mon Kooloor επενδύει στη μετάδοση αυτών των αξιών σε όλους του συνεργάτες της. Έτσι, εξασφαλίζει την ομαλή, κερδοφόρα και ενιαία λειτουργία όλων των καταστημάτων.
Δοκιμασμένο μοντέλο. Ξεκινώνατας με πιλοτικά καταστήματα το 2014, η Mon Kooloor έθεσε τις βάσεις για ένα σωστά δομημένο franchise. Χάρη στη λειτουργία αυτών των καταστημάτων, η εταιρεία βοηθάει τον μελλοντικό franchisee να διαπιστώσει μόνος του πως διαθέτει την εξειδίκευση και την τεχνογνωσία που θα χρειαστεί προκειμένου να ανοίξει το δικό του κατάστημα στη σωστή τοποθεσία, με τον σωστό εξοπλισμό, τις σωστές διαδικασίες και το απαραίτητο κεφάλαιο.
Εύλικτο franchise με 3 τύπους καταστημάτων και ευέλικτο ωράριο λειτουργίας ανάλογα με τις ανάγκες της αγοράς.
Με το κλειδί στο χέρι. Η Mon Kooloor βοηθάει τον franchisee στην εύρεση της κατάλληλης τοποθεσίας, εκπαιδεύει το προσωπικό του καταστήματος και παρέχει έμπειρο αρτεργάτη , αναλυτικά εγχειρίδια λειτουργίας και συνταγολόγια. Όλα τα παραπάνω εξασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του καταστήματος από την πρώτη κιόλας μέρα και βοηθούν τον μελλοντικό συνεργάτη της εταιρείας να ανοίξει το δικό του Mon Kooloor μέσα σε μόλις 2 μήνες.
Επιλογή καταλληλότερου σημείου που εξασφαλίζει τη βέλτιστη λειτουργία του καταστήματος καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Το MON KOOLOOR εγκαινίασε την Παρασκευή (20/09) το νέο του κατάστημα σε μια απ’ τις εμπορικότερες περιοχές της Αθήνας, την Καλλιθέα, στην οδό Δαβάκη 63. Ο ηγέτης στην κατηγορία κουλουριών εξελίσσεται και ωριμάζει συστηματικά επεκτείνοντας το δίκτυο franchise του και προσφέροντας τις φρεσκοψημένες γεύσεις του στο κοινό. Το franchise του MON KOOLOOR προσμετρα πλέον 33 καταστήματα.
Με δυναμική στρατηγική marketing στα social media για τα προϊόντα του, το δίκτυο franchise του Mon Kooloor απαντάει στις ανάγκες του καταναλωτικού κοινού. Παρουσιάζει η εταιρεία με προωθητικές καμπάνιες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τις γευστικές επιλογές που ενδείκνυνται για την εποχή είτε κανείς είναι στον δρόμο είτε στο γραφείο είτε και στο σπίτι.
Με ευφάνταστο δικό της τρόπο γιόρτασε –και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης- την Παγκόσμια Ημέρα Φιλιού, στις 6 Ιουλίου 2024, το Mon Kooloor, το franchise που είναι προσανατολισμένο στην προσαρμογή και ανάδειξη των επιλογών του μενού του σε κάθε εποχή. Με μια γλυκιά γευστική πρόταση, με το λαχταριστό φουρνογεμιστό σοκολάτα μπισκότο από τις επιλογές της, έδωσε τον τόνο της ημέρας.
Στις δροσερές καλοκαιρινές γεύσεις για το γραφείο, σε μια στάση για ανεφοδιασμό στη βόλτα, αλλά και για κάθε περίσταση, εστιάζει το Mon Kooloor, ηγέτης στη δημοφιλή κατηγορία των κουλουριών, με ευρηματικές διαφημιστικές καμπάνιες στα social media. Το Mon Kooloor, αντιπροσωπευτικός πρεσβευτής της κουλτούρας του σύγχρονου snack & take away ανταποκρίνεται στις ανάγκες του καταναλωτικού κοινού κάθε εποχή. Στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης παρουσιάζει το Mon Kooloor γευστικές προτάσεις για ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα που ταιριάζει στους θερινούς μήνες.
Στην πρώτη γραμμή των προτιμήσεων των καταναλωτών ανελίσσεται η γευστική πρόταση της MON KOOLOOR. To brand που «χαμογελάει» στο κοινό, στο πέρασμα για τη δουλειά, το σχολείο, τη βόλτα. Το παραδοσιακό «κουλούρι στο χέρι» αποτελεί πλέον διευρυμένη foodie τάση, καθώς ανταποκρίνεται και στις πιο υψηλές απαιτήσεις στο πεδίο των snack & take away.
Το νέο κατάστημα του Mon Kooloor στην οδό Μεροπίδος 1 στην Κω άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό στις 30 Απριλίου 2024, προσφέροντας στο κοινό τα φρεσκοψημένα κουλούρια του, τους δροσερούς χυμούς του και, φυσικά, δωρεάν καφέ για να γιορτάσουν όλοι μαζί το πρώτο Mon Kooloor κατάστημα στο νησί.
Το Mon Kooloor απέσπασε 7 βραβεία στα Bakery & Pastry Awards 2024, μια βράβευση που έρχεται ως απόδειξη της ηγετικής θέσης που κατέχει στην κατηγορία του, αλλά και της αγάπης που του έχουν δείξει οι καταναλωτές.
Ένα νέο κατάστημα Mon Kooloor ξεκίνησε τη λειτουργία, έτοιμο να κάνει κάθε στιγμή της ημέρας των καταναλωτών καλύτερη, γευστικότερη και φυσικά απολαυστικότερη. Το νέο κατάστημα Mon Kooloor βρίσκεται στην περιοχή της Καλαμαριάς, επί της οδού Εθνικής Αντιστάσεως 22.
Πιστό στο να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των καταναλωτών όλες τις εποχές του χρόνου, φέρνει νέες γεύσεις και ροφήματα ειδικά φτιαγμένα για μια από τις πιο αγαπημένες εποχές του έτους.
