Αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό και ζουμερά burgers από την καρδιά του Texas είναι ο πυρήνας του The Texans & Juan’s Cantina. Δύο από τα πιο αγαπημένα είδη φαγητού συστεγάζονται κάτω από ένα κατάστημα, με μία ομάδα προσωπικού και μία κουζίνα και αποτελούν μια επιχειρηματική πρόταση. Στόχος του The Texans & Juan’s Cantina είναι να προσφέρει γρήγορα, αυθεντικό και ποιοτικό Tex – Mex φαγητό στην πόρτα του καταναλωτή με τον πιο σωστό τρόπο.
Το The Texans & Juan’s Cantina αποτελεί μια επιχειρηματική πρόταση η οποία δίνει πολλά πλεονεκτήματα στον συνεργάτη franchisee, ο οποίος διεισδύει με μία επένδυση, σε τρεις πολύ δυναμικές αγορές. Αυτή του μεξικάνικου φαγητού, του burger και του online delivery. Αξιοποιώντας την παραγωγικότητα και την αποδοτικότητα που προσφέρουν τα ghost kitchens και την αξιοπιστία του φυσικού καταστήματος, οι ιδρυτές δημιούργησαν το The Texans & Juan’s Cantina που απαντάει σε όλες τις σύγχρονες ανάγκες. Αποτελεί ιδανική επιχειρηματική πρόταση για urban και τουριστικές αγορές.
Για τις εξαιρετικές πρακτικές που έχει εφαρμόσει και για το καινοτόμο επιχειρηματικό μοντέλο που έχει δημιουργήσει, το The Texans & Juan’s Cantina αναδείχθηκε GOLD WINNER FRANCHISE BUSINESS MODEL INNOVATION στα THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2023.
H ομάδα του The Texans & Juan’s Cantina συγκεντρώνει κάτω από την ίδια στέγη δύο αγαπητές κουζίνες και τις ξανασυστήνει στο κοινό μέσα από μια πρωτότυπη ιδέα. Οι ιδρυτές του, έχοντας στο βιογραφικό τους, χρόνια εμπειρία στην εστίαση και έχοντας μάθει όλες τις παγίδες, τα μυστικά αλλά και τις τάσεις που επιβάλλει η αγορά, παρουσιάζουν το The Texans & Juan’s Cantina για να προσφέρουν στον κόσμο μια νέα γευστική εμπειρία που συνδυάζει τα δύο αγαπημένα concepts σε μια επιχείρηση. Αφράτα, ζουμερά και πληθωρικά burgers, τραγανά και φρέσκα chicken wings φτιαγμένα με συνταγές από την καρδιά του Texas και αυθεντικό, αχνιστό και μυρωδάτο μεξικάνικο street φαγητό που απογειώνεται μέσα από τα «μαγικά» που κάνουν τα μεξικάνικα μπαχαρικά. Αφορά μια εξαιρετικά κερδοφόρα πρόταση franchise που επιτυγχάνει:
Ο συνεργάτης franchisee με μια χαμηλή επένδυση αποκτά δύο πολύ επιτυχημένες επιχειρήσεις που “συνομιλούν” με τις ανάγκες της αγοράς και τα “θέλω” του σύγχρονου καταναλωτή.
Αντιλαμβανόμενοι πλήρως τις ανάγκες της σύγχρονης αγοράς, οι εμπνευστές της ιδέας, δημιούργησαν μια επιχείρηση που προσαρμόζεται άψογα στη διαρκώς εξελισσόμενη delivery κοινωνία. Μέχρι τώρα, οι καταναλωτές γνώριζαν πως για να απολαύσουν ένα «γρήγορο» φαγητό θα έπρεπε να συμβιβαστούν με την χαμηλή ποιότητα. Το The Texans & Juan’s Cantina ήρθε για να αλλάξει τα μέχρι τώρα δεδομένα. Τόσο το προϊοντικό μείγμα, όσο και ο τρόπος εξυπηρέτησης και παράδοσης του φαγητού, είναι αυτά που το ξεχωρίζουν από τον ανταγωνισμό, καθώς δίνει στον πελάτη αυτό που έχει ανάγκη εκείνη τη στιγμή. Ποιοτικό και γρήγορο φαγητό εύκολα και άμεσα στην πόρτα του.
Μέσα από μια επένδυση, ο συνεργάτης franchisee αποκτά δύο πολύ κερδοφόρες επιχειρήσεις. Τα δύο concepts μοιράζονται την ίδια στέγη, το ίδιο προσωπικό, την ίδια κουζίνα και όλα αυτά μέσα από ένα επιχειρηματικό μοντέλο που οδηγεί σε υψηλό τζίρο και κερδοφορία. Η επιχειρηματική πρόταση του The Texans & Juan’s Cantina είναι η απάντηση σε όλες τις ανάγκες του καταναλωτή.
Το The Texans & Juan’s Cantina απευθύνεται στον κόσμο που παραγγέλνει το φαγητό στον χώρο του ή το καταναλώνει on the go. Δηλαδή, στο μεγαλύτερο μέρος του κοινού σήμερα. Στη σύγχρονη γρήγορη εποχή, η ανάγκη για άμεσο και παράλληλα ποιοτικό φαγητό, είναι πιο μεγάλη από ποτέ. Τα θέλω του καταναλωτή που δεν έχει χρόνο αλλά και της αγοράς, επιτάσσουν την αύξηση των online παραγγελιών και την γρήγορη παράδοση αυτών. Το The Texans & Juan’s Cantina απαντάει σε όλες αυτές τις προκλήσεις, μέσω των δύο concepts που αντιπροσωπεύει. Ο άνθρωπος της σύγχρονης πόλης απολαμβάνει αυθεντικό φαγητό φτιαγμένο από παραδοσιακές ethnic συνταγές του Μεξικό και του Τέξας, το οποίο του χτυπά την πόρτα του μέσα σε 20’ από την καταχώρηση της παραγγελίας του.
Ο συνεργάτης franchisee που θέλει να δραστηριοποιηθεί επιχειρηματικά με την πρόταση που προσφέρει το The Texans & Juan’s Cantina θα έχει τη δυνατότητα να αποκτήσει δύο επιχειρήσεις με μια μόνο επένδυση. Η προϋπηρεσία στον χώρο της εστίασης δεν αποτελεί προϋπόθεση καθώς η εταιρεία μέσω του συστήματος franchise και του πλάνου ανάπτυξης, αναλαμβάνει την πλήρη εκπαίδευση τόσο του franchisee όσο και της ομάδας του και την παροχή της τεχνογνωσίας. Επίσης, λόγω του καθετοποιημένου συστήματος τροφοδοσίας, δεν απαιτείται εξειδικευμένο προσωπικό, κάτι που διευκολύνει την εύρεση και εκπαίδευση του νέου προσωπικού. O franchisee το μόνο που χρειάζεται να έχει είναι διάθεση και πάθος για εξέλιξη, η οποία θα επέλθει μέσα από ένα πολύ δυνατό επιχειρηματικό βήμα στον κλάδο της εστίασης, που απαντάει στις ανάγκες της σύγχρονης κοινωνίας.
Οι εμπνευστές της ιδέας, έχοντας χρόνια εμπειρία στο χώρο της εστίασης βρήκαν ποιο είναι το επόμενο best thing στην επιχειρηματικότητα και δημιούργησαν το The Texans & Juan’s Cantina. Δύο concepts πολύ αγαπητά από το κοινό κάτω από την ίδια στέγη και την ίδια επιχειρηματική πρόταση. Απέσπασαν όλα τα πλεονεκτήματα που προσφέρουν τα ghost kitchens και την αξιοπιστία που εκπέμπουν τα φυσικά καταστήματα και δημιούργησαν ένα διττό concept που απαντά στις ανάγκες της σύγχρονης αγοράς. Το 2020 λοιπόν, το Juan’s Cantina ξεκίνησε τη λειτουργία του με μοναδικό στόχο να προσφέρει αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό το οποίο φτάνει ατόφιο και φρέσκο στην πόρτα του πελάτη. Ένα χρόνο αργότερα, στην οικογένεια προστέθηκε το The Texans, προσφέροντας στο κοινό λαχταριστά burgers και chicken wings εμπνευσμένα από την καρδιά του Τέξας. Εκ τότε, τα δύο concepts «συζούν» κάτω από την ίδια στέγη, προσφέροντας στο κοινό μοναδικές γευστικές εμπειρίες ethnic φαγητού.
Το The Texans & Juan’s Cantina αποτελείται από δύο πολύ αγαπητά concepts κάτω από μια επιχειρηματική πρόταση, η οποία απαντά στις προκλήσεις του σήμερα και του αύριο. Οι λόγοι που το καθιστούν μια μοναδική επιχειρηματική ευκαιρία είναι οι εξής:
Το σύστημα franchise The Texans & Juan’s Cantina είναι πάντα δίπλα στον συνεργάτη του καθ’ όλη τη διάρκεια της συνεργασίας του για ό,τι χρειαστεί. Το πακέτο franchise περιλαμβάνει:
