Το Wallstreet είναι o νέος must go προορισμός των Βορείων προαστείων! Ένα concept πολλαπλής απεύθυνσης καθώς προσφέρει breakfast, brunch, lunch, dinner ενώ ταυτόχρονα είναι το σημείο συνάντησης μετά την δουλειά, το κατάλληλο μέρος για τις ενδιάμεσες στάσεις της ημέρας, το μέρος για την βραδινή έξοδο.
Στον απαιτητικό και άκρως ανταγωνιστικό χώρο της εστίασης, το Wallstreet διαθέτει δομημένο concept προσφέροντας ολοκληρωμένες λύσεις στον καταναλωτή και την ίδια στιγμή διαθέτει δοκιμασμένο επιχειρηματικό μοντέλο δίνοντας την ευκαιρία σε νέoυς συνεργάτες να αποκτήσουν την δική τους πετυχημένη επιχείρηση.
Το Wall Street είναι ένας all day καθημερινός προορισμός για καφέ, brunch, φαγητό και ποτό. Σε έναν χώρο ιδιαίτερης αισθητικής, ο επισκέπτης βιώνει μια μοναδική εμπειρία δημιουργώντας στιγμές.
Ποιότητα, ποικιλία και άριστη εξυπηρέτηση
Για το Wall Street η ποιότητα είναι αδιαμφισβήτητη. Οι πιο φρέσκιες πρώτες ύλες, από κορυφαίους προμηθευτές, διαλέγονται προσεκτικά για την παρασκευή των λαχταριστών επιλογών του καταλόγου. Το αποτέλεσμα; Ολόφρεσκα πιάτα που δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Άλλωστε το μενού του καταστήματος έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιεί κάθε προτίμηση και γούστο. Brunch, φρέσκιες σαλάτες, ζουμερά burger, πεντανόστιμα αλμυρά ή γλυκά pancakes, σάντουιτς, γλυκές απολαύσεις είναι μερικές από τις επιλογές που έχει ο επισκέπτης στο Wall Street. Και για να μένει αμείωτο το ενδιαφέρον των επισκεπτών, το Wall Street συνεχώς εξελίσσει και εμπλουτίζει το μενού του με βάση την εποχικότητα ή τις αλλαγές στην αγορά.
Για να ολοκληρωθεί η εμπειρία του επισκέπτη, το Wall Street επενδύει και στον παράγοντα άνθρωπο. Το φιλικό και οικείο προσωπικό του καταστήματος δημιουργεί ένα ευχάριστο κλίμα προσφέροντας μια άρτια in store εμπειρία στον καταναλωτή.
Το instagrammable στέκι!
Οι πελάτες του Wall Street αποκτούν αξιομνημόνευτες εμπειρίες τις οποίες μοιράζονται με φωτογραφίες-βίντεο-stories στο Instagram δημιουργώντας μεγάλο “buzz” γύρω από το brand name του Wall Street. Σε αυτό βέβαια βοηθάει και η μοναδική διακόσμηση του χώρου. Με επιρροές από την περίφημη Wall Street της Νέας Υόρκης το Wall Street συνδυάζει αρμονικά το ξύλο και το μέταλλο εκπέμποντας cozy vibes με urban αισθητική! Εξοπλισμένο με μικρά και μεγάλα τραπέζια και με το κυρίαρχο μοναστηριακό τραπέζι απέναντι από το bar, το Wall Street είναι η must επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας!
Το Wallstreet είναι ένας χώρος για όλους, για κάθε ηλικία και προτίμηση καθώς καλύπτει πολλαπλές και διαφορετικές ανάγκες.
H οικεία ατμόσφαιρα του καταστήματος καθώς και η πλούσια προιοντική του γκάμα γίνονται πόλος έλξης για παρέες φίλων, ζευγάρια οικογένειες. Την ίδια στιγμή οι πιο ήσυχες γωνιές του καταστήματος είναι ιδανικές για διάβασμα, εργασία ή ακόμα και για ένα επαγγελματικό meeting.
Δεν χρειάζεται ο νέος συνεργάτης να έχει προϋπηρεσία στο χώρο της εστίασης. Το μόνο που χρειάζεται είναι να έχει πάθος και μεράκι για δουλειά. Η ομάδα του Wallstreet βρίσκεται σε κάθε βήμα δίπλα του να τον υποστηρίξει και τον καθοδηγήσει. Ο νέος συνεργάτης πρέπει να έχει τη διάθεση να γνωρίσει τη φιλοσοφία του Wallstreet και να ακολουθεί πιστά τις αξίες της εταιρείας, ώστε καθημερινά οι επισκέπτες να βιώνουν μια μοναδική εμπειρία.
To 2016 στην περιοχή της Αγίας Παρασκευής, μια ομάδα γεμάτη δημιουργικότητα, πάθος και μεράκι έβαλε προσωπικό στοίχημα με τον εαυτό της να δημιουργήσει το επόμενο talk of the town.
Με επιρροές από τη Νέα Υόρκη και το Λονδίνο, το Wallstreet ήρθε για να καλύψει την ανάγκη του σύγχρονου καταναλωτή να μπορεί εύκολα και γρήγορα να βρει κάτι εξαιρετικά γευστικό, διαφοροποιημένο και ποιοτικό όλες τις ώρες της ημέρας. Δίνοντας προσοχή στο “πως κινείται η αγορά” το Wallstreet έδωσε μια νέα διάσταση στο brunch, στο μεσημεριανό, στο γλυκό και στο κοκτέιλ.
Το Wall Street διαθέτει όλα τα απαραίτητα χαρακτηριστικά ώστε να υπερβαίνει τις προκλήσεις στην κατηγορία του αποτελώντας μια επιτυχημένη επιχειρηματική πρόταση στην εστίαση:
Ολοκληρωμένο concept με ουσιαστικά στοιχεία διαφοροποίησης.
Πλούσιο προϊοντικό μείγμα που προσαρμόζεται στις νέες τάσεις αλλά και στις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις του καταναλωτή
Υψηλή ποιότητα προϊόντων που σε συνδυασμό με την μοναδική αισθητική του χώρου χτίζει εύκολα πιστό κοινό.
Πρόταση που εξελίσσεται, έχοντας στο επίκεντρο τον καταναλωτή και τις ανάγκες του.
Πρόταση προς τον καταναλωτή που χαρακτηρίζεται από την ελκυστική σχέση τιμής / ποιότητας.
Ασφάλεια και αξιοπιστία, πάντα δίπλα στον συνεργάτη.
Επιχειρηματικό μοντέλο το οποίο διασφαλίζει διαχρονική κερδοφορία.
Προσιτή επένδυση και χαμηλό food cost.
Υψηλή μέση απόδειξη όλες τις ώρες της ημέρας που οδηγεί σε άμεση απόσβεση.
Συνεργασία με κορυφαίους στο είδος τους προμηθευτές
Δυνατότητα ανάπτυξης μέσω ευέλικτων επιχειρηματικών μοντέλων.
Πολλαπλές πηγές εσόδων – πολλαπλές χρήσεις για διαφορετικά κοινά.
Επιπλέον, το σύστημα franchise Wall Street έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει το νέο συνεργάτη σε κάθε βήμα της συνεργασίας.
Συνεχής Εκπαίδευση. Ολοκληρωμένη και συνεχής εκπαίδευση για το δίκτυο των καταστημάτων Wall Street σε όλο το φάσμα των λειτουργειών με στόχο την διασφάλιση της άριστης εκπαίδευσης του προσωπικού.
Εργαλεία Προώθησης. Κατάλληλη στρατηγική για την ανάπτυξη, προβολή και προώθηση των καταστημάτων.
Αποκλειστικότητα Περιοχής. Αποκλειστικότητα στην προτεινόμενη περιοχή, μεγιστοποιώντας και διασφαλίζοντας την δυναμική ανάπτυξης.
Design καταστήματος. Η ομάδα του Wall Street είναι συνεχώς δίπλα του για να επιβλέψει τον σχεδιασμό και τη διαμόρφωση του καταστήματος σύμφωνα με τα πρότυπα που έχει το concept.
Εγχειρίδιαλειτουργίας. Χρηστικά & απλουστευμένα εγχειρίδια λειτουργίας που καταγράφουν και προτυποποιούν όλες τις καθημερινές διαδικασίες για την πλέον αποδοτική λειτουργία του καταστήματος
Το Wallstreet, το απόλυτο all-day, urban concept με σύγχρονες προτάσεις για breakfast, brunch, lunch & dinner, απογειώνεται με το νέο, ειδικά διαμορφωμένο menu που φέρει την υπογραφή του executive chef Δημήτρη Αϊβαλιώτη.
Προσφέροντας μια πληθώρα επιλογών για όλες τις ώρες της ημέρας, οι νέες επιλογές του Wallstreet από day starters & bowls, smoothies, brunch, lunch & dinner κ.α., χαρίζουν ένα μοναδικό ταξίδι στον χώρο της γαστρονομίας, διατηρώντας πάντα τα αυθεντικά, urban χαρακτηριστικά του concept.