Πώς να επιλέξεις σωστά street café
Η αγορά του street café είναι ανοδική, ειδικά στα χρόνια του COVID-19. Ο βασικός λόγος για αυτό είναι ότι συνδυάζει τις παραδοσιακές λειτουργίες ενός καφέ, δηλαδή την κοινωνική συναναστροφή και την οπτική αλληλεπίδραση με τους άλλους, με τον ενεργό ρόλο ενός σημείου στην πόλη που συνδέει μια κύρια οδική αρτηρία με το σπίτι, τη δουλειά και τις άλλες κοινωνικές…