Η Εστίαση είναι μια τεράστια αγορά, με ιδιαίτερα έντονο ανταγωνισμό. Η ζήτηση συστημάτων franchise στην εστίαση παραμένει σταθερά αυξητική όλα αυτά τα χρόνια μια και η δικαιολογημένη πεποίθηση των υποψηφίων franchisees είναι ότι προσφέρει ρευστότητα, χαμηλό κίνδυνο, ευκαιρίες αυτοαπασχόλησης αλλά και επιλεκτικής ανάπτυξης, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει ευελιξία και γρήγορη ρευστοποίηση αν και όταν κριθεί απαραίτητο. Αρθρογραφία

Ποιες είναι οι νέες τάσεις αυτής της μεγάλης αγοράς; Ποιος ο ρόλος των aggregators; Τι πρέπει να προσέχουν οι υποψήφιοι franchisees;

ΑΦΙΕΡΩΜΑ Εστίαση & Franchising Διαβάστε περισσότερα