Franchise Expand Abroad
  • El
  • En
  • Fr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

  • Επωνυμία εταιρίας:
  • CAFÉ MÉ
  • Έδρα:
  • Φαρσάλων 114, 41335, Λάρισα
  • Tηλ:
  • 6932266065 / 6975 329 882
  • E-mail:
  • info@cafeme.gr
  • Website:
  • www.cafeme.gr
  • Διευθύνων Σύμβουλος/Γενικός Διευθυντής:
  • Γιώργος Ανδρεάδης
  • Υπεύθυνος Ανάπτυξης:
  • Αποστόλης Νταϊλιάνης

CONCEPT ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ

Η πρόταση των “Café Mé” φέρνει στην αγορά του franchising το design street café με ακόμη πιο προσιτά κόστη. Συνδυάζει καφέδες και ροφήματα εξαιρετικής ποιότητας, με ειδικές συνταγές που έχουν το δικό τους φανατικό κοινό,  με νόστιμα, λαχταριστά σάντουιτς και σφολιατοειδή που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους (παραδοσιακές γεύσεις πεϊνιρλί, πίτσας, μπουγάτσας, τυρόπιτας, κοτόπιτας κ.ά.).

Τρεις εκλεκτές ποικιλίες espresso (premium – honduras – 100%arabica) μαζί με τους τέλειους καφέδες φίλτρου, ελληνικό, nes frappe και την καλύτερη σοκολάτα πολλών γεύσεων δίνει η κομβικής σημασίας συνεργασία με την πολυεθνική εταιρία Nestle (Buondi, NesCafé, Λουμίδης). Η υποστήριξη της Nestle αποτελεί επιπλέον εγγύηση για την καλή λειτουργία και οργάνωση της αλυσίδας “Café Mé” και αντίστοιχα σπουδαίες είναι οι επιλογές σύγχρονων μηχανών που τοποθετούνται (νέας ψηφιακής τεχνολογίας) με συχνούς ποιοτικούς ελέγχους και σωστή συντήρηση.

Με συνταγή ετών στον καφέ και ειδικότερα στα δημοφιλή freddo ροφήματα, τα Café Mé διαθέτουν mix παροχών που συναγωνίζονται αυτά ενός σύγχρονου “snack take away coffee store” συνδυάζοντας  χαμηλά λειτουργικά κόστη και υψηλό κέρδος. Είναι ένα brand που αποδεδειγμένα κινείται σταθερά κι επιτυχημένα. Αυτή τη στιγμή λειτουργούν 11 καταστήματα, 2 εταιρικά και 9 franchise, ενώ στο στάδιο της κατασκευής βρίσκονται ακόμη 4 σε Θεσσαλονίκη, Αθήνα, Λάρνακα και Πάφο.

Όπως μας εξηγεί ο κ. Γιώργος Ανδρεάδης, ιδρυτής της αλυσίδας: «Σε σχέση με τον ανταγωνισμό διαφέρουμε γιατί διαθέτουμε ποιοτικές επιλογές σε πιο προσιτές τιμές και τα καταστήματά μας ταιριάζουν πολύ στη νέα τάση των “street café” που θυμίζουν spots, έχουν πιο υπολογισμένα λειτουργικά, χαμηλό ρίσκο επένδυσης, μοδάτες παροχές και υψηλή ποιότητα καφέ και snacks. Απευθύνονται στον έξυπνο επιχειρηματία που θέλει να επενδύσει σε κάτι νέο και κερδοφόρο με προοπτική να αναπτυχθεί περισσότερο».

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΕΤΑΙΡΙΑΣ

Το “Café Mé” έφερε πρώτο στη Λάρισα την υπηρεσία delivery café, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί ένα από τα πρώτα «street café» με φανατικό κοινό στα ροφήματά του και στις χειροποίητες πίτες του

Η ιστορία των “Café Mé” ξεκινά πολύ πριν γίνει μόδα στην Ελλάδα ο espresso. Συγκεκριμένα ο Βασίλης Ανδρεάδης έφερε από τους πρώτους τις νέες συνήθειες του καφέ το 1991 προσφέροντας ζεστό καπουτσίνο κι εσπρέσο στους πελάτες του ξενοδοχείου «Astoria» στην Πλατεία Ταχυδρομείου της Λάρισας. Η καφετέριά του ήταν από τις 5 πιο γνωστές της πόλης [στο ισόγειο του ξενοδοχείου] κι έφερνε ανέκαθεν καινοτόμες ιδέες σε μια εποχή που 99% του κοινού διάλεγε ελληνικό, σοκολάτα και φραπέ.

Ο ιδρυτής της αλυσίδας «Café Mé» είναι ο γιος του, Γιώργος Ανδρεάδης όπου συνέχισε την παράδοση, συγκέντρωσε εμπειρίες και γνώση, δούλεψε στο χώρο του καφέ από το 2002 και άνοιξε το πρώτο «Café Mé» στην οδό Φαρσάλων στη Λάρισα το 2006.

Το «Café Mé» ως brand έγινε γρήγορα δημοφιλές στη Λάρισα και είναι από τα πρώτα «street cafe» της «πόλης του καφέ» με πολύ υψηλές πωλήσεις freddo. Μάλιστα έκανε και το πρώτο delivery καφέ στη Λάρισα το 2007.
Το 2014 η αλυσίδα, έχοντας πλέον την απαιτούμενη εμπειρία και τεχνογνωσία επενδύει στην επέκταση μέσω franchising και αναζητά συνεργάτες σε όλη την Ελλάδα.

ΠΡΟΦΙΛ ΥΠΟΨΗΦΙΟΥ FRANCHISEE

Ο υποψήφιος επενδυτής μοιράζεται το όνειρο και τους στόχους της εταιρείας. Ζει από κοντά τη λειτουργία των καταστημάτων πριν λάβει την τελική απόφαση και συζητά κάθε πτυχή της συνεργασίας λαμβάνοντας γνώση των συμβατικών υποχρεώσεων.

«Είναι μεγάλη ευκαιρία επένδυσης ένα “Café Mé” διότι  βρίσκεται σε σταθερή ανοδική πορεία, έχει μεγαλύτερη ευελιξία από τον ανταγωνισμό, προσιτό κόστος με χαμηλό ρίσκο κι ενθουσιώδη στελέχη με διάθεση για δημιουργία και μακροπρόθεσμα οφέλη από την ανάπτυξη. Γιατί για να πετύχει η αλυσίδα πρέπει πρώτα να κερδίζουν οι franchisees», εξηγεί ο κ. Αποστόλης Νταϊλιάνης, Υπεύθυνος Marketing & Ανάπτυξης.

ΝΕΑ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ

Café Mé: Μια αγαπημένη καθημερινή συνήθεια!

12.05.2017

Με 11 χρόνια συνολικής παρουσίας στην αγορά τα “Café Mé” έχουν κάνει εντυπωσιακή είσοδο στο franchising -εδώ και 2 χρόνια- και φέρνουν το design street café με ακόμη πιο προσιτά κόστη. Συνδυάζουν κ...

Συνέχεια

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΧΕΙΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

  • Μέσο μέγεθος καταστήματος:
  • 30 τ.μ.
  • Μέσο Ύψος Επένδυσης:
  • €30.000
  • Entry fee:
  • €15.000
  • Royalties:
  • Δεν υπάρχουν

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Αριθμός Καταστημάτων:
[2] Λάρισα
[11] Λάρισα, Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κύπρος / Shop in shop [1] (Αθήνα)
[1]
[14]
  • Έναρξη Δρ/τητας/Έναρξη Franchising:
  • 2006 / 2014
  • Προέλευση:
  • Ελλάδα
  • Πακέτο Franchise:
  • Τα Café Mé διαθέτοντας το κατάλληλο team συνεργατών, μπορεί να παραδώσει άμεσα με το κλειδί στο χέρι ένα νέο κατάστημα χωρίς να απαιτείται η προσωπική ενασχόληση του franchisee. Ο νέος συνεργάτης, καθώς και το προσωπικό του καταστήματος, θα λάβει την κατάλληλη εκπαίδευση, ώστε με το άνοιγμα του νέου σημείου να είναι έτοιμος να «τρέξει» κάθε πτυχή του concept.

    Δεν απαιτούνται ετήσια ποσοστά των franchisee από το τζίρο τους αλλά και για διαφημιστική προβολή(royalties & marketing fees 0%) αλλά παρέχεται ουσιαστική βοήθεια σε όλους τους τομείς για τις ρεαλιστικές ανάγκες κάθε καταστήματος ξεχωριστά. Ταυτόχρονα παρέχεται πανελλήνια προβολή της αλυσίδας για την ισχυροποίηση και την αναγνωρισιμότητα του brand.

    Όλα απορρέουν από  προσπάθεια πολλών ετών και στοχεύουν, με προσεγμένες λεπτομέρειες και μεγάλες δαπάνες που προηγήθηκαν, σε ένα αποδοτικό και συμφέρον franchise concept που παρουσιάζει σταθερή ανοδική πορεία στα 2 μόλις έτη που ξεκίνησε ως αλυσίδα από τα 11 της συνολικής παρουσίας του.

  • Eμπειρία franchisee:
  • Δεν κρίνεται απαραίτητη
  • Αυτοαπασχόληση franchisee:
  • Δεν κρίνεται απαραίτητη
  • Aναπτυξιακοί στόχοι:
  • Αττική, Θεσσαλονίκη, Πάτρα, Θεσσαλία, Ιωάννινα
  • Διεθνείς Aναπτυξιακοί στόχοι:
  • Κύπρος, Σερβία, Βουλγαρία, Ντουμπάι, Γερμανία, Αυστρία, Αγγλία

ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΑΜΕΣΑ

Για περισσότερες πληροφορίες για το δίκτυο παρακαλούμε συμπληρώστε τη φόρμα που ακολουθεί:














Το απαραίτητο εργαλείο για το σύγχρονο επιχειρηματία
Παπανικολή 100 - 102, 152 32 Χαλάνδρι
Tηλ: 210 6756200, fax: 210 6752864, e-mail: info@franchise-success.gr , info@franchiseportal.gr
Web Design and Development by Generation Y