Ετικέτα: coffee

Βασίλειος Σαλούστρος: «Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε τις προτιμήσεις του καταναλωτή»

01 Απριλίου 2022

Η πανδημία Covid-19 ανέτρεψε όλα όσα ξέραμε κι όλα όσα προβλέπαμε για το μέλλον των επιχειρήσεων της εστίασης, σύμφωνα με τον Βασίλειο Σαλούστρο, Ιδρυτή και Διευθύνοντα Σύμβουλο της Choco Coffee. «Άλλαξε τη νοοτροπία των πελατών και τις συνήθειες που είχαν. Επηρέασε τη λειτουργία των καταστημάτων από τα θεμέλια κι έφερε αναδιάταξη στην αγορά. Καταστήματα που δούλευαν αποκλειστικά με take away…

ITALUS: Απλοποιημένες διαδικασίες- Υψηλής ποιότητας προϊόν

16 Φεβρουαρίου 2022

Το ITALUS είναι ένα concept που έχει σχεδιαστεί ώστε να προσφέρει μια πρώτης ποιότητας εμπειρίας στον επισκέπτη αλλά και να κάνει πιο “εύκολη τη ζωή” στο νέο συνεργάτη. Το πλούσιο και περίτεχνο μενού του ITALUS βασίζεται σε απλές αλλά γευστικές συνταγές που μπορεί εύκολα να μάθει το νέο προσωπικό και δεν χρειάζεται κάποιος εξιδεικευμένος σεφ ή μπαρίστας. Επιπλέον, το στήσιμο…