Το TEN DROPS είναι το μοναδικό concept που συνδυάζει δύο “κόσμους”: του ποιοτικού cocktail και του ποιοτικού καφέ. Το αποτέλεσμα είναι ένα one of a kind κατάστημα που κάνει ένα ποιοτικό άλμα στα street cocktail και cafe καταστήματα εστίασης. Η πανδημία έφερε πολλές αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες. Η πιο βασική είναι η κατανάλωση σε διαρκή κίνηση. Είναι πρώι και οι…
Το ITALUS είναι η νέα πρόταση στην εστίαση που συνδυάζει value for money και premium προϊόντα σε έναν φινετσάτο χώρο υψηλής αισθητικής. Άλλωστε όλο το concept σχεδιάστηκε για να μην έχει να ζηλέψει τίποτα από brands παγκόσμιας φήμης. Το ITALUS φεύγει από την κατηγορία ενός καταστήματος με καφέ και σνακ και δομεί μια νέα κατηγορία που το «καφέ» της…
Λιγότερο από τρεις μήνες μετράει το νέο franchise Kafo κατάστημα στον Πειραία, στη διεύθυνση Παπανικολή 1, ήταν όμως αρκετοί για να πείσει τόσο τους ανθρώπους της γειτονιάς όσο κι όσους περνούν απ’ την περιοχή, ότι είναι το καθημερινό ραντεβού που δεν θες ούτε να καθυστερήσεις. Ο εκλεκτός καφές, τα πεντανόστιμα σνακ, αλλά και η ευγένεια όπως τονίζει ο συνεργάτης…
To KAFO αποτελεί νέα είσοδο στην ραγδαία αναπτυσσόμενη αγορά των street cafe. Στην Ελλάδα, η καφεστίαση αποτελεί τον κλάδο με το μεγαλύτερο ποσοστό σε franchising και συνεπώς, υπάρχει ήδη μια πλούσια γκάμα από concepts που καλύπτουν με διαφορετικούς τρόπους την ανάγκη του καταναλωτή για άμεσο, ποιοτικό καφέ εν κινήσει. To KAFO διαθέτει όλα εκείνα τα στοιχεία που το κάνουν…
To Café Femenino, το πρώτο street café, το οποίο συμβάλλει στη γυναικεία ενδυνάμωση και ταυτόχρονα στη αλλαγή κουλτούρας της αγοράς του καφέ συνεχίζει να προσελκύει πιστούς φίλους και να δημιουργεί μια κοινότητα βασισμένη στις αξίες του. Νέα κουλτούρα σημαίνει δύναμη Η κουλτούρα του Café Femenino βασίζεται στη συμπερίληψη. Όπως αναφέρουν οι συνιδρύτριες του Café Femenino, Κλαίρη Κατσίβελα και Μαριλένα Κουΐδου. Εμείς πιστεύουμε…
Στη διάλεκτο των Μάγια, Q’qnjobal, waykan σημαίνει «το άστρο που λάμπει στον ουρανό τη νύχτα», ενώ η περιοχή Huehuetenango, από όπου μας έρχεται ο 28ος limited edition Microfarm, είναι εκείνη που έχει τα μεγαλύτερα υψόμετρα στη χώρα, που φτάνουν έως τα 2.000 μέτρα. Το «άστρο που λάμπει στον ουρανό τη νύχτα», λοιπόν, μπορεί να ακούγεται σαν τίτλος ενός παραμυθιού, όμως είναι…
Το Choco Coffee, ένα από τα πιο αγαπημένα spot της Κρήτης, μπαίνει δυναμικά στον χώρο του franchising ανοίγοντας το πρώτο κατάστημα franchise στην Λεωφ. Παπαναστασίου 161 στο Ηράκλειο . Σε θέση κλειδί, στην είσοδο του Super Market “Κρητικός”, το Choco Coffee υποδέχεται τους επισκέπτες και τους σαγηνεύει με τις μεθυστικές επιλογές του. Πριν από 4 χρόνια, το Choco Coffee έκανε…
Η πανδημία Covid-19 ανέτρεψε όλα όσα ξέραμε κι όλα όσα προβλέπαμε για το μέλλον των επιχειρήσεων της εστίασης, σύμφωνα με τον Βασίλειο Σαλούστρο, Ιδρυτή και Διευθύνοντα Σύμβουλο της Choco Coffee. «Άλλαξε τη νοοτροπία των πελατών και τις συνήθειες που είχαν. Επηρέασε τη λειτουργία των καταστημάτων από τα θεμέλια κι έφερε αναδιάταξη στην αγορά. Καταστήματα που δούλευαν αποκλειστικά με take away…
Το Café Femenino Greece, το πρωτόγνωρο concept στον κλάδο της καφεστίασης, κέρδισε το τρίτο βραβείο στον 1ο πανελλήνιο διαγωνισμό Γυναικείας Επιχειρηματικότητας που διοργάνωσαν η Womanitee, η Rakuten Viber και η Enneas.gr. To Café Femenino Greece το οποίο έχει σκοπό να φέρει θετική αλλαγή στην αγορά του καφέ ενδυναμώνοντας τη γυναικεία επιχειρηματικότητα, αναγνωρίζεται έτσι για την κοινωνική ευθύνη που διατρέχει το…
To Café Femenino συνεχίζει την ανάπτυξή του και αγκαλιάζει όλο το φάσμα των αξιών και των ιδεών ενός καλύτερου κόσμου μέσα απο συνεργασίες. Η ομάδα του μοναδικού αυτού project, αποδεικνύει τη δυναμική στρατηγική που έχει για την ανάπτυξη ενός οικοσυστήματος προώθησης της κουλτούρας του καφέ και του τσαγιού, με συγκεκριμένες αρχές και αξίες, όπως είναι η ενδυνάμωση των γυναικών,…
