Η πανδημία του ιού COVID-19 έχει προκαλέσει εκτεταμένη υγειονομική κρίση σε παγκόσμια κλίμακα με χιλιάδες θύματα και εκατομμύρια κρούσματα. Αλλαγές παρατηρούνται σε κάθε πτυχή της ζωής μας, και οι επιπτώσεις από την πανδημία του νέου κορονοϊού στις οικονομίες των περισσότερων χωρών του πλανήτη είναι ήδη εξαιρετικά σημαντικές. Ιδιαίτερα αρνητικές είναι και οι επιπτώσεις στον κλάδο της εστίασης όπου διεθνώς ακόμα…