Η αλυσίδα Τhe Big Bad Wolf™ αποτελεί ένα πρωτοποριακό concept εστιατορίων ταχείας εξυπηρέτησης, που προσφέρει στους πελάτες μια μεγάλη ποικιλία από κρέας, κοτόπουλο, επιλογές για χορτοφάγους και γεύματα υψηλής ποιότητας σε εξαιρετικές τιμές. Στόχος είναι να ενσωματωθεί το αγαπημένο προϊόν σουβλάκι & burger στην ιδέα του Quick Service Restaurant (QSR). Αυτό δίνει τη δυνατότητα στο εστιατόριο να έχει πολύ υψηλότερες πωλήσεις, ενώ ταυτόχρονα διασφαλίζει ότι τα πρότυπα ποιότητας τροφίμων, εξυπηρέτησης πελατών και υγιεινής βρίσκονται στα υψηλότερα επίπεδα.
Το μενού περιέχει και μεγάλη ποικιλία σε Vegan προϊόντα, καλύπτοντας όλες τις διατροφικές προτιμήσεις με την απολαυστική Vegan Remoulade sauce.
Το κυρίως μενού συμπληρώνεται από λαχταριστά Club Sandwiches σε διαφορετικούς συνδυασμούς, σάντουιτς με λουκάνικο σε τραγανή μπαγκέτα, καθώς και από τις φοβερές τραγανιστές φωλιές μας από ζύμη πίτσας γεμισμένες με τα λαχταριστά κρέατα και όλα τα ιδιαίτερα υλικά του The Big Bad Wolf.
Το The Big Bad Wolf, ή αλλιώς ο «Κακός Λύκος» λιχούδης και καλοφαγάς, είναι ένα σύγχρονο ψητοπωλείο, που φέρνει νέο αέρα στο εθνικό μας φαγητό, το ΣΟΥΒΛΑΚΙ.
Όραμα του Ιδρυτή ήταν να εισάγει το διάσημο ελληνικό σουβλάκι & burger σε έναν μοντέρνο και καθαρό χώρο και να το μετατρέψει σε μια διεθνή αλυσίδα εστιατορίων (QSR). Η αλυσίδα Τhe Big Bad Wolf™ έγινε πολύ γρήγορα ο αγαπημένος προορισμός στον τοπικό πληθυσμό, δίνοντας έναυσμα για ανάπτυξη σε περισσότερες περιοχές της Αθήνας. Αυτό το επίτευγμα αποδόθηκε σε μια στιβαρή επιχειρηματική στρατηγική, μια ομάδα διαχείρισης με υψηλό κίνητρο και τη δέσμευση να παρέχει υψηλής ποιότητας προϊοντικές προτάσεις και υπηρεσίες, ανά πάσα στιγμή.
Ο μοντέρνος σχεδιασμός, η εργονομία και η εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων που σερβίρονται, σε μια μεγάλη γκάμα επιλογών γευμάτων, καθιέρωσαν το Τhe Big Bad Wolf ως αγαπημένο προορισμό για σουβλάκι & burger όλο τον χρόνο.
Το πρώτο κατάστημα The Big Bad Wolf, δημιουργήθηκε στα Μελίσσια, το 2013 και γρήγορα καθιερώθηκε, ως το αγαπημένο κατάστημα των Βορείων Προαστίων. Σήμερα, τα καταστήματα της αλυσίδας είναι εννέα (9) με το δέκατο υπό κατασκευή και εξυπηρετούν από τα Βόρεια Προάστια, μέχρι τον Πειραιά. Σε όποιο σημείο της Αθήνας και του Πειραιά να βρεθείς μπορείς να απολαύσεις, τις γευστικές λιχουδιές του δικτύου.
Καθημερινά το προσωπικό του The Big Bad Wolf με πολλή όρεξη και πολύ μεράκι, προσπαθούν να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή.
Η ομάδα του The Big Bad Wolf προσφέρει διαφορετικά μοντέλα franchise ώστε να καλύψει τις ανάγκες των υποψήφιων franchisees. Από Master Franchise για ανάπτυξη χώρας, Area Developer για αποκλειστικότητα ενός νομού, Single Outlet, BFL με χρηματοδότηση από την εταιρεία. Ένα πακέτο με το κλειδί στο χέρι έχει αναπτυχθεί για να φέρει τον συνεργάτη γρήγορα στην επιχείρηση.