BERRY'S

CONCEPT ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ

Berry’s street all day coffee and snack store

Το Berry’s είναι το street all day coffee and snack store, το οποίο προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις για κάθε ώρα της ημέρας! Ποιοτικός καφές, σφολιάτες, δροσερές σαλάτες, ζεστά και κρύα σάντουιτς, club sandwiches, μπέργκερς, hot dogs, πεντανόστιμες μακαρονάδες, κρέπες, βάφλες,  κ.ά. μια ευρεία γκάμα από επιλογές, στις πιο ανταγωνιστικές τιμές της αγοράς! Επιπρόσθετα, το Δίκτυο έχει εξασφαλίσει από την ιταλική και κορυφαία στο είδος της εταιρεία Hausbrandt, μια συγκεκριμένη ποικιλία, την Oro, η οποία βρίσκεται κατ’ αποκλειστικότητα μόνο στα καταστήματα Berry’s. Η εξαιρετική αυτή ποικιλία σε συνδυασμό με τη φροντίδα και τη γνώση των baristi του δικτύου, δίνει έναν καφέ δυνατό, έντονο με πλούσιο άρωμα και τη μεγαλύτερη ποσότητα που υπάρχει σε take away coffee.

Το προϊοντικό μείγμα των καταστημάτων του δικτύου Berry's έχει σχεδιαστεί  σύμφωνα με τις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών για ποιοτικά προϊόντα καφέ και σνακ καθώς και γεύματα σε value for money τιμές.

Με έμφαση στο delivery το Berry's προσφέρει άμεσα και γρήγορα, σε όλη τη διάρκεια της ημέρας, την πλούσια και ποιοτική προϊοντική γκάμα του καταστήματος στον χώρο του πελάτη. Πρόκειται για ένα ακόμη κατάστημα πέραν του φυσικού σημείου και αποτελεί μια εξίσου δυνατή πηγή εσόδων, σχεδόν ισοδύναμη με αυτή του καταστήματος. Η μελέτη για το σημείο του καταστήματος franchise που πραγματοποιείται, καθοδηγεί τον υποψήφιο συνεργάτη - franchisee στο πώς να στήσει το delivery για την περιοχή του, με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο.

All Day Coffee and Snack Store με 40.000€

Το Berry's προσφέρει νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες στο franchising και δυνατότητες ανάπτυξης σε υποψήφιους συνεργάτες! Ο franchisee που θα γίνει μέλος της οικογένειάς του, τώρα μπορεί να αποκτήσει με 40.000€ άμεσα, το δικό του street café μέσω του επιχειρηματικού μοντέλου BFL (Business Franchise Leasing).

(περισσότερα εδώ)

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΕΤΑΙΡΙΑΣ

Η ιστορία του Berry’s ξεκινά το 2012, στο Καματερό, όπου ο Λεωνίδας Φωτιάδης ανοίγει το πρώτο κατάστημα. Με σημασία στη λεπτομέρεια και πραγματικό πάθος για καλό καφέ, σημείωσε μεγάλη επιτυχία. Αμέσως ξεχώρισε για την κορυφαία ποιότητα, την ποικιλία των προϊόντων, τις χορταστικές μερίδες και τις εξαιρετικές του τιμές, γίνοντας ο οδηγός για την ανάπτυξη του δικτύου.

Ο κ. Φωτιάδης, βλέποντας τη μεγάλη ανταπόκριση του κοινού και την έντονη επιθυμία των πελατών να εξαπλωθεί το concept, αποφάσισε να επεκταθεί και σε άλλες περιοχές της Αττικής. Σήμερα, το δίκτυο αριθμεί 7 καταστήματα σε Καματερό (2), Αχαρνές (2), Πατήσια, Ίλιον, Νέα Χαλκηδόνα και στο κέντρο της Αθήνας, ενώ σύντομα και ο Ασπρόπυργος θα αποκτήσει το δικό του Berry’s μέσω συνεργασίας franchise.

«Ο σύγχρονος καταναλωτής θέλει μεγάλη γκάμα προϊόντων, α' ποιότητα, ταχύτητα στο delivery, γρήγορη εξυπηρέτηση και φιλική. Σχεδιάζουμε καταστήματα που προσαρμόζονται σε κάθε τύπο αγοράς. Τα Berry's είτε σε σημεία με έντονη διέλευση, είτε σε γειτονιές, σε πολλά ή λίγα τετραγωνικά είναι εξίσου πετυχημένα και κερδοφόρα πραγματοποιώντας αυξημένους τζίρους και υψηλή μέση απόδειξη.»

Λεωνίδας Φωτιάδης, Ιδρυτής

ΠΡΟΦΙΛ ΥΠΟΨΗΦΙΟΥ FRANCHISEE

Ο υποψήφιος συνεργάτης - franchisee του Berry’s, ακόμα και αν δεν διαθέτει προηγούμενη εμπειρία στην καφεστίαση, μπορεί να «τρέξει» εύκολα και αποδοτικά το δικό σου street coffee store. Η ομάδα του Berry’s μεριμνά για την εκπαίδευσή του σε κάθε τομέα λειτουργίας της επιχείρησής του, ώστε όλα να κυλούν εύρυθμα και ομαλά. Επιπλέον, η παρουσία του στο κατάστημα είναι επιθυμητή, αλλά όχι αναγκαία. Σε περίπτωση που δεν επιθυμεί να «τρέχει» ο ίδιος το κατάστημα, τόσο ο υπεύθυνος που θα οριστεί, όσο και το προσωπικό, εκπαιδεύονται πλήρως, ώστε να διασφαλιστεί η επιτυχία του νέου σημείου.

ΠΕΛΑΤΕΙΑΚΟ ΚΟΙΝΟ/ΣΤΟΧΟΣ

Το προϊoντικό μείγμα των Berry’s έχει σχεδιαστεί προσεκτικά, έτσι ώστε να καλύπτει τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, πραγματοποιώντας πωλήσεις όλες τις ώρες της ημέρας. Το πρωί, στα καταστήματα της αλυσίδας θα δείτε άτομα κάθε ηλικίας να περνούν για τον πρώτο καφέ της ημέρας, τον οποίο συνοδεύουν με λαχταριστές σφολιάτες.

Λίγο αργότερα, στο δεκατιανό, κορυφαίες είναι οι πωλήσεις του καφέ και των σάντουιτς, ενώ το μεσημέρι υψηλή ζήτηση έχουν οι σαλάτες, τα burger, τα club sandwiches και τα αναψυκτικά. Τέλος, τις απογευματινές ώρες το κοινό επιλέγει τα Berry’s για τις γλυκές του προτάσεις! Κρέπες και βάφλες συνοδευόμενες από εξαιρετικά ροφήματα «κλείνουν» ευχάριστα την ημέρα, χαρίζοντας στιγμές απόλαυσης! Με λίγα λόγια, η προϊοντική γκάμα του Berry’s καλύπτει τις ανάγκες για γρήγορο και ποιοτικό take away κάθε ώρα και στιγμή, δημιουργώντας τζίρο από πολλαπλές πηγές εσόδων, προς όφελος του franchisee!