Η Αγορά του Franchising

Πολυχώροι Café & Franchising – Όμιλος Palmie Bistro

16 Ιουνίου 2014

Ο χώρος της εστίασης έχοντας καταφέρει να επουλώσει το τεράστιο πλήγμα που δέχτηκε τις χρονιές 2011-2013, εξαιτίας της τεράστιας οικονομικής κρίσης που έπληξε τη χώρα μας, φτάνει φέτος να “χαμογελά” και πάλι, βλέποντας σαφή σημάδια ανάκαμψης και ανάπτυξης. Βασικός παράγοντας σ’ αυτό ήταν ασφαλώς η απόφαση της κυβέρνησης για μείωση του ΦΠΑ στις επιχειρήσεις εστίασης, η οποία έδωσε ξανά…

Πολυχώροι Café & Franchising – «Ανάπτυξη σε νέες συνθήκες»

16 Ιουνίου 2014

Τα επόμενα χρόνια θα βιώσουμε μια αναδιανομή μεριδίων αγοράς, συγκέντρωση εκείνων των δικτύων που θα συνεχίσουν να παρουσιάζουν μια ολοκληρωμένη πρόταση, τη μετεξέλιξη ορισμένων concept σε μια κατεύθυνση που θα εμπεριέχει όλο και περισσότερο στοιχεία από διασκέδαση και κάλυψη αναγκών του ελεύθερου χρόνου, ενώ παράλληλα θα υπάρξει μια ένταση σε επίπεδο τιμών. Παναγιώτης Ρουσόπουλος Διευθύνων Σύμβουλος της THE FRANCHISE CO. O…

Σουβλάκι & franchising

16 Ιουνίου 2014

Χαρακτηρίζεται το «εθνικό» μας φαγητό, κι όχι άδικα…. Εδώ και δεκαετίες το σουβλάκι συντροφεύει κάθε παρέα και αποτελεί το πιο λαχταριστό ελληνικής καταγωγής έδεσμα. Θα στοιχηματίζαμε ότι δεν υπάρχει κάποιος που να το έχει δοκιμάσει… Άλλωστε το σουβλάκι είναι η ελληνική εκδοχή του fast food! Πρόκειται ίσως για το πλέον διαδεδομένο προϊόν στην ελληνική αγορά, που παράλληλα έχει προκαλέσει έντονο…

Λεμόνι grill house / αφιέρωμα Σουβλάκι & franchising

16 Ιουνίου 2014

Το σουβλάκι αποτελεί την πρώτη επιλογή του έλληνα καταναλωτή και όχι μόνο. Είναι το εθνικό μας προιόν. Πέρα από αυτό, η συνεργασία με ένα οργανωμένο δίκτυο θα παρέχει στον υποψήφιο επενδυτή την απαιτούμενη φιλοσοφία και τεχνογνωσία, την σταθερότητα του προϊόντος στο γευστικό αποτέλεσμα, τις οικονομίες κλίμακος και την διαφορετικότητα στις συνταγές, π.χ. στο μαρινάρισμα των κρεάτων, σάλτσες αλοιφές κοκ….

ΜΑΛΛΙΩΡΑΣ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ / αφιέρωμα Σουβλάκι & franchising

16 Ιουνίου 2014

Το σουβλάκι, σε οποιαδήποτε μορφή, πάντα θα είναι πρώτο στη συνείδηση του Έλληνα. Είναι μέσα στις συνήθειές του, στις προτιμήσεις του. Το προϊόν είναι δημοφιλές, σαφέστατα όμως δεν φτάνει μόνο αυτό. Ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Ένα ισχυρό brand με έντονα στοιχεία διαφοροποιήσης, σίγουρα αποτελεί μια ασφαλής δικλείδα για τον επενδυτή. Αφετέρου η ένταξη σε ένα δίκτυο συνεπάγεται συστήματα και…

Boutique Kalamaki / αφιέρωμα Σουβλάκι & franchising

16 Ιουνίου 2014

Τα καλά μαγαζιά -είτε θα ανήκουν σε ένα δίκτυο είτε όχι- που θα έχουν προϊόν, σοβαρότητα και επιμονή στο χρόνο για συνεχή ανάπτυξη θα επικρατήσουν και θα μείνουν για αρκετό καιρό καθως το σουβλάκι δεν θα σταματήσει ποτέ να είναι πρώτο στην προτίμηση του έλληνα. Τα μαγαζία ενός δικτύου φυσικά και θα έχουν πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα, στο να καταφέρουν…

ΑΒ Βασιλόπουλος: «Να πιστέψει ο καθένας στην επιχειρηματικότητά του»

15 Ιουνίου 2014

Με αφετηρία την οικογενειακή επιχείρηση ο κ. Αναστάσιος Κάπος αποφάσισε να κάνει ένα νέο ξεκίνημα στην εργασιακή του ενασχόληση συμμετέχοντας στο δίκτυο της ΑΒ Βασιλόπουλος και ξεκινώντας το δικό του κατάστημα. Μετρώντας ήδη 2 χρόνια συνεργασίας έχει αποκτήσει τη δική του εικόνα για τις απαιτήσεις και τις προϋποθέσεις του εγχειρήματος και όπως φαίνεται έχει βρει το «μαγικό φίλτρο» για…

Συστήματα Franchise Υπηρεσιών

19 Φεβρουαρίου 2014

Βασικό στοιχείο που εξακολουθεί να διευκολύνει την ανάπτυξη του franchising στο χώρο των υπηρεσιών είναι εν μέρει η χαμηλή επένδυση -αρχικό κόστος δημιουργίας και λειτουργίας επιχείρησης- γεγονός που ευνοεί την προσέλκυση franchisees από τη δεξαμενή των στελεχών που απελευθερώνει μεσούσης της κρίσης η αγορά εργασίας, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει μια σημαντική ευκαιρία για family business. Πρόκειται για μια κατηγορία που χαρακτηρίζεται…

Αγορά Υπηρεσιών και Δίκτυα Franchise – Χρυσός Οδηγός

19 Φεβρουαρίου 2014

Οι εταιρείες θα πρέπει να υιοθετήσουν πρώτα από όλα πελατο- κεντρική στρατηγική. Μόνο αν ακούσουν τον πελάτη τους θα μπορέσουν να πετύχουν. Επίσης, να παρακολουθήσουν και να αξιοποιήσουν τις νέες τεχνολογίες, προς όφελός τους. Στους δυο άξονες αυτούς έχουμε επενδύσει σαν Χρυσός Οδηγός και αποτελούν προτεραιότητα για εμάς. Το νέο digital περιβάλλον δίνει την δυνατότητα στις επιχειρήσεις να διακριθούν με…

Αγορά Υπηρεσιών και Δίκτυα Franchise – SPEEDEX

19 Φεβρουαρίου 2014

Ο κλάδος των ταχυμεταφορών έχει ευνοηθεί από την ραγδαία ανάπτυξη του e-commerce. Η επέκταση της χρήσης του internet, η εξοικείωση μεγαλύτερων στρωμάτων του πληθυσμού με τις ηλεκτρονικές αγορές αλλά και η οικονομική κρίση στρέφουν τον καταναλωτή να αναζητήσει τις καλύτερες αγορές μεσα στα ηλεκτρονικά καταστήματα. Γεράσιμος Αγοράνος Γενικός Διευθυντής της SPEEDEX F.S.: Ποια είναι τα προαπαιτούμενα για την επιτυχία σε κάθε…