WOK SPOT Asian street food εύκολα, γρήγορα και…απλά

Κατηγορία: Θεματικά αφιερώματα
Δημοσιεύτηκε: 16 Ιανουαρίου 2018
WOK SPOT Asian street food εύκολα, γρήγορα και…απλά

Αυθεντική εμπειρία ασιατικής κουζίνας και ένα concept με εξαιρετικό λειτουργικό σχεδιασμό που έχει κερδίσει την αποδοχή του κοινού. Ακολουθώντας το τρίπτυχο ταχύτητα – ποιότητα – τιμή το Wok Spot έχει δημιουργήσει μια πραγματικά μοναδική πρόταση σε μια δυναμικά ανερχόμενη αγορά.

 Ολόφρεσκα υλικά, μοναδικές συνταγές και απολαυστικά πιάτα με ιδιαίτερες γεύσεις δημιουργούν μια πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων που μαγεύουν όλες τις αισθήσεις. Η τεχνογνωσία, η ευρεία γκάμα επιλογών, η μο­ναδική αγοραστική εμπειρία, η εξειδίκευση, το show και οι ανταγωνιστικές τιμές συνθέτουν τα πλεονεκτήματα ενός concept που δίνει νέες προ­οπτικές στον απαιτητικό και ταυτόχρονα δυναμι­κό χώρο της εστίασης, με καταστήματα που δεν απαιτούν ούτε προϋπηρεσία από τον συνεργάτη, ούτε εξειδικευμένες γνώσεις και το σημαντικό­τερο ούτε και… σεφ! Το Wok Spot προσφέρει αυτό ακριβώς που ανα­ζητά κάθε νέος franchisee: απόδοση, ρευστότη­τα και κέρδη.

Wok.Logo

 

Φρέσκο – Μοναδικό – Προσιτό

Στο Wok Spot δεν υπάρχει πελάτης που δε θα φύγει ικανοποιημένος. Θα σχεδιάσει το δικό του μοναδικό πιάτο με βάση τις προτιμήσεις του και επιλέγοντας μέσα από μια πλούσια γευστική γκά­μα θα απολαύσει ένα φαγητό ιδιαίτερο και αυθε­ντικό εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Κάθε πιάτο αποτελείται από μια βάση (Noodles, ρύζι, βάση λαχανικών) και στη συνέχεια ο πελά­της μπορεί να επιλέξει ξεχωριστά κάθε συστατι­κό που επιθυμεί. Με αυτόν τον τρόπο ο κάθε επι­σκέπτης αποκτά μια εξατομικευμένη εμπειρία και δημιουργεί «σχέση εξάρτησης».

 

Οι παράγοντες της επιτυχίας;

  •                 Μοναδικό ethnic φαγητό με πλούσια γευστι­κή γκάμα
  •                 Συνδυασμός φρέσκων υλικών για αυθεντικές ασιατικές γεύσεις
  •                 Ανώτερης ποιότητας προϊόντα και υπηρεσίες
  •                 Ανταγωνιστικές τιμές με δημιουργία οικονο­μιών κλίμακας
  •                 Ολοκληρωμένο και ευέλικτο concept

Ο επαγγελματισμός των ατόμων που βρίσκο­νται πίσω από τον σχεδιασμό ολοκληρώνουν τη ξεχωριστή ταυτότητα του Wok Spot franchise concept.

wokspot15

Νόστιμες, Ποιοτικές Και Οικονομικές Επιλογές

Στην Ελλάδα του σήμερα ένας από τους κλάδους που έχουν ευνοηθεί είναι αυτός της εστίασης. Το street food προσελκύει όλο και περισσότερους νέους καταναλωτές και αναδεικνύεται ως εναλ­λακτικός τρόπος διασκέδασης μέσα από φρέσκες γαστρονομικές ιδέες. Είναι γεγονός πως το ethnic street food στην Ελ­λάδα είναι η νέα ανερχόμενη τάση στην εστίαση που έχει κερδίσει πολλαπλά κοινά. Το Wok Spot με τις νόστιμες, ποιοτικές και οικονομικές επιλο­γές του, έχει κερδίσει το στοίχημα και πρωταγω­νιστεί στην αγορά του, γεγονός που δρα καταλυ­τικά στη δυναμική του concept. Στρατηγικός στόχος του Wok Spot είναι να εδραι­ώσει στη συνείδηση του κόσμου το ethnic street food, δίνοντας επιλογές που πάνε πέρα από τα συνηθισμένα. «Για εμάς είναι ξεκάθαρο πως οι Έλληνες ήταν και είναι έτοιμοι να δεχτούν τη “διαφορετική” ξένη κουζίνα», εξηγεί ο κ. Γιάννης Σουλτάτος, ιδρυτής του Wok Spot. «Έχει πλέον δημιουργη­θεί η ανάγκη να δοκιμάζουν νέα πιάτα και να μην συμβιβάζονται με τα συνηθισμένα προϊόντα γρή­γορου φαγητού».

KM1 2284

Γιατί Να Ενταχθώ Στο Δίκτυο Του WokSpot;

Το Wok Spot δημιουργήθηκε για να ικανοποιή­σει την ανάγκη που υπήρχε στην αγορά για ethnic φαγητό σε προσιτή τιμή. Το ελκυστικό ύψος επέν­δυσης, τα υψηλά περιθώρια κέρδους λόγω του χαμηλού food cost, η υψηλή επισκεψιμότητα και οι ανταγωνιστικές τιμές και κυρίως η ευκο­λία στην καθημερινή λειτουργία του καταστήμα­τος συμβάλλουν σημαντικά στην κερδοφορία και στην ανάπτυξη του νέου συνεργάτη. Ο αποτελεσματικός συνδυασμός design του κα­ταστήματος και του ποιοτικού φαγητού προσελ­κύει διαφορετικά κοινά ανεξάρτητα από budget και ηλικία. Άτομα όλων των ηλικιών θα το προ­τιμήσουν και θα το επισκέπτονται συχνά. Καθη­μερινοί πελάτες είναι οι εργαζόμενοι του κέ­ντρου της πόλης, οι διερχόμενοι και κυρίως οι φοιτητές που και γνωρίζουν τη συγκεκριμένη κουζίνα και το στηρίζουν ιδιαίτερα μέσω του delivery. Πολύ σημαντικό target group όμως είναι οι τουρίστες, που συμβάλλουν σημαντι­κά στην αύξηση των εσόδων, ιδίως τους κα­λοκαιρινούς μήνες. Το Wok Spot ταιριάζει ιδανικά σε μεγάλα αστικά κέντρα και σε τουριστικούς προορισμούς. «Για εμάς η επιτυχία του κάθε νέου καταστήμα­τος θεωρείται απαραίτητη. Αυτό πρακτικά σημαί­νει ότι θα βρισκόμαστε σε συνεχή επικοινωνία με τον franchisee, θα επιδιώκουμε να λύνουμε συ­νεργατικά όλα τα προβλήματα που προκύπτουν και θα βοηθάμε με κάθε θεμιτό μέσο ώστε να δια­σφαλίσουμε την σωστή λειτουργία του νέου Wok Spot», υπογραμμίζει ο κ. Σουλτάτος.

JFS 6547

Ποιος Είναι Ο Ιδανικός Συνεργάτης;

Η εμπειρία και η αυτοαπασχόληση του franchisee δεν είναι απαραίτητη. Ο συνεργάτης του Wok Spot μπορεί να είναι είτε ένας επενδυτής που απλώς αναγνωρίζει μια ανάγκη της αγοράς έως ένα άτομο που θα μπορεί να ασχοληθεί προσω­πικά. Το κοινό χαρακτηριστικό τους θα πρέπει να είναι βέβαια η όρεξη για δουλειά, η συνεργα­σία και η επιτυχία. «Η σημαντικότερη αρετή που θα πρέπει να διαθέ­τει ένας franchisee είναι η αξιοπιστία. Αν υπάρχει διμερής ειλικρίνεια και εποικοδομητικός διάλο­γος, κάθε νέο μαγαζί θα πετύχει με την υποστή­ριξή μας», δηλώνει χαρακτηριστικά ο κ. Σουλτά­τος, προτρέποντας τους φιλόδοξους συνεργάτες να γίνουν μέρος της δημοφιλούς οικογένειας του Wok Spot και να προσθέσουν με τη σειρά τους ένα λιθαράκι στην επιτυχία.

{gallery}WOKspot copy 3{/gallery}