Ο καφές αποτελεί όντως αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας και αποτελεί μια από τις πιο σταθερές καταναλωτικές κατηγορίες, χωρίς ιδιαίτερες διακυμάνσεις. Επενδύοντας σε μια τέτοια αγορά ξέρεις πάντα ότι οι καταναλωτές θα αναζητούν το ίδιο το προϊόν… όμως πρέπει να αναζητούν το δικό σου προϊόν!
Μια αγορά σε άνοδο, που έχει αναδειχθεί σε κυρίαρχο του κλάδου της εστίασης.
Κοινό και επενδυτές -πιστοί οπαδοί της- την κατατάσσουν στην πρώτη θέση των προτιμήσεών τους.
Καταναλωτική συνήθεια αναλλοίωτη στο χρόνο, επιχειρηματική πρόταση που ανέκαθεν προκαλούσε το ενδιαφέρον και τώρα φαίνεται να κρατάει τα σκήπτρα στις προτιμήσεις των υποψήφιων επενδυτών – franchisees.
Η αγορά του café δεν είναι απλά μόδα, αλλά ένα διαχρονικό πεδίο επιχειρηματικής δραστηριότητας.
Γιατί Ελλάδα και καφές πάνε μαζί…
Συνεντεύξεις – Συμμετοχές
Διονύσης Τσιριγώτης Πρόεδρος των δικτύων Η Βελανιδιά – PITARIA
Ευγενία Τσαμκόσογλου Υπεύθυνη ανάπτυξης νέων σημείων ΒΕΝΕΤΗ
Λουκάς Μπολέτσης Συνιδρυτής των GAZI COLLEGE
Δήμητρα Τσακαλίδου Δ/ντρια Ανάπτυξης του Ομίλου Εστίασης Γρηγόρης
Σάκης Γουτκίδης συνιδρυτής & συνιδιοκτήτης των Sicily Café
Νίκος Παπαλέξης Υπεύθυνος Marketing της Bruno Coffee Stores
Μιχάλης Καμβύσης Υπεύθυνος Ανάπτυξης της Coffee Island
Ζωή Χαβιάρα Marketing Manager της Coffeeway
Χρήστος Κουτρουλιάς Marketing Director του ομίλου Palmie Bistro
Στράτος Βερβέρης Υπεύθυνος Ανάπτυξης της Λεμόνι grill house
Απόστολος Μαλλιώρας Δ/νων Σύμβουλος της ΜΑΛΛΙΩΡΑΣ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ
Κωνσταντίνος Πετσίνης ιδιοκτήτης της Boutique Kalamaki
Παναγιώτης Ρουσόπουλος Διευθ/νων Σύμβουλος της THE FRANCHISE CO .