
Το Mailo’s The Pasta Project είναι ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός που συνδυάζει την street food κουλτούρα με την φρέσκια πάστα, προσφέροντας ένα ταξίδι γεύσεων που ενώνει την Ελλάδα με την Ιταλία.
Ένα διαφορετικό και πρωτότυπο concept που απευθύνεται στον καταναλωτή του σήμερα. Χαλαρή και φιλική ατμόσφαιρα, πρωτότυπες συνταγές, μη τυποποιημένα πιάτα που φτιάχνονται μπροστά στον πελάτη είναι αυτά που χαρακτηρίζουν το Mailo’s.
The Mailo’s Experience!
O Mailo έχει φτιάξει ένα εργαστήρι ζυμαρικών όπου οι λαχταριστές μακαρονάδες ετοιμάζονται μπροστά στα μάτια των πελατών, που ζουν την εμπειρία και γίνονται μέρος του concept. Πλησιάζοντας στο εργαστήριο του Mailo’s The Pasta Project, η ρυθμική κίνηση της fresh pasta machine μαγνητίζει το βλέμμα των περαστικών. Η νωπή pasta βράζει για ελάχιστα λεπτά για να καταλήξει στο καυτό τηγάνι με τη φρέσκια χειροποίητη σάλτσα, που σερβίρεται σε γενναίες δόσεις. Εκείνη ακριβώς τη στιγμή ξεκινά… ο χορός στον αέρα! Αυθεντική παρμεζάνα, από τις όχθες του Πάδου, θα πέσει ανάλαφρα πάνω στα φρέσκα ζυμαρικά για να φτάσει τη νοστιμιά στο ζενίθ. Αυτό είναι το Mailo’s Experience!
Ποια θα είναι η επόμενη γειτονιά του Mailo’s – The Pasta Project;
Η πρωτότυπη ιδέα του Mailo αλλά και η μοναδική φιγούρα του, που δεσπόζει σε κάθε γωνιά του μικρού εργαστηρίου φρέσκιας πάστας, δημιούργησαν ένα εύκολα αναγνωρίσιμο brand για το οποίο μιλάει όλη η Αθήνα, ενώ όλοι αναρωτιούνται πότε θα ανοίξει ένα από αυτά τα θαυματουργά εργαστήρια στη γειτονιά τους. Έτσι, πολλά κεντρικά σημεία είναι πλέον ώριμα να δεχτούν το δικό τους Mailo’s The Pasta Project . Τι περισσότερο θα μπορούσε να ζητήσει ένας υποψήφιος franchisee από μια έτοιμη και στρωμένη πελατεία πριν ακόμα ανοίξει τις πόρτες της επιχείρησής του;
Μάθε περισσότερα για την πρόταση franchise του Mailo’s The Pasta Project, εδώ.