Tο πρώτο και πιο καινοτόμο street food concept στην κατηγορία φρέσκιας πάστα, Mailo’s The Pasta Project, «βουτάει» την απολύτως σύγχρονη ματιά του στην παράδοση, αυτή που γεννά μνήμες των γιαγιάδων μας, τότε, που άνοιγαν τον φούρνο και μοσχοβολούσε το σπίτι αχνιστή σπανακόπιτα, με διαλεγμένα τα καλύτερα υλικά.

Σπανάκι, πράσο, κρέμα φέτας και θρυματισμένο φύλλο κρούστας, ίσως μας ήταν αρκετά μέχρι τώρα, όμως όχι και για τον περιπλανώμενο σκύλο που ψάχνει διαρκώς τρόπους να μας γνωρίσει γεύσεις που μέχρι πριν δεν είχαμε τολμήσει να φανταστεί. Μια «σπασμένη» Spanakotiropita λοιπόν, μέσα σε φρέσκια πάστα, είναι το νέο αποτύπωμα Mailo’s The Pasta Project.

Η αυξανόμενη δυναμική του brand που καταφέρνει να εξελίσσεται διατηρώντας την ταυτότητα του, χωρίς να μπερδεύει τον πελάτη, χτίζει μια κοινότητα που καθημερινά επιβραβεύει τη συνέπεια αυτή, με ουρές στα καταστήματα. H στοχευμένη εισαγωγή νέων προϊόντων κρύβει από πίσω μια σπουδαία ομάδα marketing που σχεδιάζει με ασταμάτητη δημιουργικότητα νέες καμπάνιες οι οποίες διατηρούν τη σχέση με τον πελάτη, προσελκύοντας ταυτόχρονα νέο κοινό, δημιουργώντας την απαραίτητη διάρκεια απόδοσης στον franchisee. Σ’ ένα περιβάλλον πίεσης κόστους σε όλους τους κλάδους, η παραπάνω στρατηγική δίνει στους συνεργάτες ένα κερδοφόρο αποτέλεσμα και μια ομαλή προσαρμογή στους νέους στόχους. Μέχρι το τέλος του 2022, το Mailo’s, έχει στόχο να εγκατασταθεί και σε άλλες περιφερειακές αγορές, φοιτητουπόλεις και νησιά, ξεπερνώντας έτσι τα 25 καταστήματα, ενώ ο αγαπημένος σκύλος με το παπιγιόν, βάζει πλώρη και για το εξωτερικό.

Πρωταγωνιστής του street food spot, το Mailo’s The Pasta Project, διαθέτει την ποιότητα των φρέσκων ζυμαρικών στη σωστή τιμή, το φιλικό προσωπικό και το νεανικό feeling που εκπέμπει το κατάστημα, προσκαλώντας παράλληλα όλες τις ηλικίες που αντιλαμβάνονται το νόστιμο φαγητό, σαν επιλογή.

Tο Mailo’s, επενδύει ακούραστα σε μια επιτυχημένη στρατηγική ανάπτυξης για τη διεύρυνση του δικτύου του, με τη συμβολή πάντα της The Franchise Co. Πολυσυλλεκτικές αγορές και υψηλής δυναμικής σημεία που το Mailo’s κυριαρχεί στον τομέα του street food, σε κάθε ζώνη εξόδου.