Σε Πειραιά, Νέα Σμύρνη, Κορυδαλλό, Παγκράτι και Περιστέρι, τα καταστήματα του LOUKOUMOTHER’S έχουν αναδειχθεί σε αγαπημένα hot spot σημεία γεύσης και vintage αισθητικής, πρωταγωνιστώντας στην κατηγορία του street pastry.

Το δίκτυο LOUKOUMOTHER’S αναπτύσσεται δυναμικά, προσφέροντας μοναδικές γεύσεις και συνταγές με τη δική του υπογραφή ποιότητας και δημιουργικότητας. Αυτό που ξεχωρίζει στο concept του LOUKOUMOTHER’S είναι ότι αξιοποιείται η βάση της εύκολης και απλής συνταγής των γνώριμων σε όλους μας λουκουμάδων, με τόσο πρωτοποριακό και καινοτόμο τρόπο που έχει στη διάθεσή του ο καταναλωτής ευφάνταστες νέες γευστικές δημιουργίες να απολαύσει κάθε στιγμή.

Παρέχονται στο κοινό πολλαπλές επιλογές τόσο για ένα πλήρες γεύμα όσο και για ένα γλυκό επιδόρπιο ή παγωτό, σε ένα απόλυτα σύγχρονο περιβάλλον ινσταγκραμικής αισθητικής.

Πρωταγωνιστεί στο street pastry – Γιατί αποτελεί ελκυστική επένδυση franchise

Σε επίπεδο επένδυσης franchise, το LOUKOUMOTHER’S, με ένα εύκολο και λειτουργικό μοντέλο με υψηλά περιθώρια κέρδους:

• Διαθέτει χαμηλό food cost.
• Προσαρμόζεται στις μεταβολές της ζήτησης και διεισδύει σε αγορές.
• Διεισδύει στην αγορά του street pastry και λειτουργεί συμπληρωματικά σε επιτυχημένα street food concept.
• Προσφέρει διαφορετικές πηγές εσόδων, διεισδύοντας αποτελεσματικά στην αγορά του take-away και του delivery καθώς και αξιοποιώντας τους online aggregators.
• Απαιτεί χαμηλή αρχική επένδυση.
• Προσφέρει όλη την απαραίτητη τεχνογνωσία στον franchisee.
• Δεν χρειάζεται εξειδικευμένο προσωπικό.
• Προσφέρει υψηλή μέση απόδειξη καθώς οικοδομεί τη δική του κατηγορία, των street λουκουμάδων ως πλήρες γεύμα.
• Παρέχει αποκλειστικότητα περιοχής.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του λειτουργικού μοντέλου του LOUKOUMOTHER’S

Να σημειωθεί ότι το LOUKOUMOTHER’S υλοποιεί πλάνο επιλεκτικής ανάπτυξης στην Αττική, σε μεγάλες επαρχιακές πόλεις και σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς.

Σε ό,τι αφορά το μοντέλο λειτουργίας του, είναι απλό και αποτελεσματικό, βασίζεται σε εξελιγμένους και μοντέρνους τρόπους παρασκευής και κατάλληλη τεχνογνωσία. Πετυχαίνει υψηλή ταχύτητα απόδοσης σε ώρες αιχμής.

Έχει περιορισμένες απαιτήσεις σε προσωπικό, διαθέτει προσαρμοστικότητα σε ό,τι αφορά τις μεταβολές της ζήτησης και παρουσιάζει πολλαπλούς τύπους καταστημάτων (urban, regional και island). Χαρακτηρίζεται από συνεχή ροή όλες τις ώρες της μέρας ως αργά το βράδυ, δεν επηρεάζεται από την εποχικότητα, υπάρχει δομημένη εφοδιαστική αλυσίδα, καθώς και διαφορετικές πηγές εσόδων μέσω take away και delivery.