Teaser_omikron pancakes giaourti

Οι πεντανόστιμες αλμυρές συνταγές, τα λαχταριστά γλυκά και οι ψαγμένοι καφέδες του Omikron Brunch συνθέτουν ένα δυνατό προϊοντικό μείγμα, που ωθεί τον πελάτη να παραγγείλει δύο και τρεις φορές σε κάθε επίσκεψη.

Από τα πιάτα του μενού του Omikron Brunch αυτό που λατρεύουν οι πάντες είναι τα θεαματικά, γευστικά και «fluffy» αμερικάνικα pancakes. Τα οποία συνοδεύονται άψογα με τον φημισμένο «well prepared» καφέ και τους specialty coffees του Omikron Brunch.

No 1 προϊόν ο καφές στο Omikron Brunch

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο καφές είναι το νούμερο ένα σε πωλήσεις προϊόν της επιχείρησης. Η επιχείρηση επιλέγει να δουλεύει με τον εξαιρετικής ποιότητας καφέ της Segafredo Zanetti. Πρόκειται για έναν dark roasted καφέ, 100% Arabica, πολυποικιλιακό με βάση τη Βραζιλία. «Προσπαθήσαμε να ανεβάσουμε όσο το δυνατόν υψηλότερα την ποιότητα του καφέ και των blended, και να φέρουμε διαφορετικές γεύσεις που δεν μπορείς να βρεις σε μαγαζιά του ίδιου τύπου, γύρω μας. Επίσης, εφαρμόζεται ένα σύστημα με συχνούς τακτικούς  ελέγχους που διασφαλίζουν την ποιότητα μας», σημειώνει ο κ. Νεοφύτου.

Πρωταγωνιστές του μενού είναι επίσης τα smoothies και τα milkshakes, στα οποία προστίθεται αυθεντικές πρώτες ύλες διατηρώντας έτσι την ποιότητα, που περιμένουν οι πελάτες του Omikron Brunch.

Οι κατηγορίες του μενού του Omikron Brunch

Το μενού του Omikron Brunch χωρίζεται σε 6 κατηγορίες. Η πρώτη είναι η «Rise and Shine» και περιλαμβάνει όλες τις συνταγές με αυγά, από scrambled μέχρι ποσέ, σε συνδυασμό με αβοκάντο, σπαράγγια, λουκάνικα, καπνιστό σολομό, prosciutto και άλλα λαχταριστά υλικά. Η δεύτερη είναι τα «Simple Sandwiches» για όσους θέλουν να φάνε κάτι στα γρήγορα. Ακολουθεί η κατηγορία «Sandwiches and Bagels» με φρεσκοψημένα bagels και ciabatta, με περισσότερους από 10 συνδυασμούς με  mozzarella, pesto, παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου κ.α. Ακολουθούν οι Σαλάτες και τα Granola bowls, που τα έχουν λατρέψει οι πάντες.

Τέλος, υπάρχουν οι γλυκιές προτάσεις του μενού, που προσφέρονται όλη τη μέρα, ακόμα και μετά το κλείσιμο της κουζίνας στις 4:30 μ.μ., δίνοντας την επιλογή του συνοδευτικού όλες τις ώρες λειτουργίας του καταστήματος και κρατώντας έτσι υψηλά τη μέση απόδειξη καθημερινά.

Οι νέοι franchisees που θα γίνουν μέλη του δικτύου θα λάβουν μία σειρά δοκιμασμένων και επιτυχημένων συνταγών, που δεν δίνουν βαρύτητα μόνο στη γεύση αλλά και στο μοντέρνο και ελκυστικό food styling, καθώς όπως είναι γνωστό πρώτα «τρώμε» με τα μάτια.

Θες να μάθεις περισσότερα για την επιχειρηματική πρόταση Omikron Brunch; Πάτησε εδώ.

Επόμενο άρθρο»

«Προηγούμενο άρθρο

Προσθέστε το σχόλιό σας